| МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
"Take 5 ingredients" |
|
| Время приготовления: |
25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 482 ккалор, 28 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
1 красный перец, порезанный пополам, очищенный от семян и мелко порезанный
2 маленьких кабачка цуккини, порезанные на маленькие кубики
1 маленький баклажан, порезанный на маленькие кубики
250 гр макарон таглиолини (тонкая версия лапши тальятелле) - см энциклопедию
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Замечательный ужин с бутылочкой красного вина и свежим хрустящим хлебом.
1. Нагреть масло в сковороде, быстро обжарить чеснок. Добавить перец, цуккини и баклажан, обжаривать на среднем огне в течение 8-10 мин, помешивая, до мягкости. Приправить солью и перцем.
2. Довести до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавить макароны и варить 2 мин, затем слить, оставив несколько ложек воды, в которой они варились.
3. Вернуть макароны в кастрюлю, добавить овощи вместе с соком, с которым они жарились и сохраненной водой, в которой варились макароны. Перемешать. Подавать, посыпав каждую порцию тертым сыром и черным перцем.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Посторонним В. |
|
| Добавлено: |
25-03-2006 15.55 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пальцы оближешь, просто супер рецепт! Вроде ничего оригинального, но вкус потрясающий! Легко, быстро и вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ElenaV |
|
| Добавлено: |
16-05-2006 17.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! И я еще сыр добавляю прямо перед выключением овощей. Он тогда расплавляется, все смешиваю - и просто писк!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
