| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
10-12-2003 11.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Теперь вариации: начинять en croute можно двумя способами: разрезать сыр пополам вдоль и положить начинку во внутрь; или положить начинку на сыр, а потом закрыть тестом. Лично мне больше нравится второй способ, т.к. мне нравится выпекать сыр целиком.
1. Начинка из грибов.
Обжарьте 250г грибов с 1 луковицей, можно добавить немного Sherry.
2. Начинка из груш или яблок.
Нарежте 1 грушу или яблоко тонюсенькими дольками, добавьте немного сахара и лимонного сока.
3. Начинка из клюквы с грецкими орехами.
Вскипятите сироп из 1/4 стакана воды и 1/3-1/2 стакана сахара и опустите в него 200г клюквы, затем варите 3-5 минут. Добавьте немного орехов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
10-12-2003 11.32 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вау! Спасибо большое, люблю я это дело, а с начинками еще не пробовала. Особенно клюквенная с орехами - как раз под Рождество.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
AJLURGI |
|
| Добавлено: |
17-10-2005 08.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень просто, но невероятно вкусно. Не прошло и 10 минут, как сырный пирог был сметён со стола и тарелок. Просто класс!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ульяна |
|
| Добавлено: |
05-02-2009 11.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовкой занимаюсь сравнительно недавно (ну, касаемо чего-то помимо общих простых блюд). Когда делала пирог в первый раз, получилось просто замечательно, мой молодей человек мало того, что весь съел, так еще меня расхвалил всем друзьям и родитлям.
А сегодня вот не было черри, поэтому хотела бы узнать, можно ли это чем-то компенсировать, и можно ли без них?
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
