| РИС "ЗАКРЫТЫЙ МАГАЗИН" |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
GF |
 |
| Время приготовления: |
25-30 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 546 ккалор, 21 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
300 гр риса
щепотка куркумы
175 гр замороженного горошка
3 ст л оливкового масла
6 полосок бекона, порезанных мелко
1 луковица, мелко порезанная
1/2 ч л хлопьев чили
2 яйца
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Положить рис в кастрюлю, залить водой и посыпать куркумой и щепоткой соли. Довести до кипения, и варить, помешивать, 7 мин. Затем добавить горошек и готовить еще 3-4 мин до готовности риса. Слить и отложить.
2. Нагреть 2 ст л масла в воке или сковороде, обжарить лук и бекон, помешивая, пока лук не приобретет коричневый оттенок, а бекон станет хрустящим. Добавить чили, затем добавить рис и горошек, перемешать, прогреть, посолить, если нужно, и переложить на блюдо.
3. Нагреть оставшееся масло в сковороде и влить яйца. Дать им "схватиться" и затем перемешать, чтобы получились куски омлета. Переложить яйца на рис и подавать.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
30-06-2004 17.29 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сказка! Понравилось всей семье, и готовится быстро. И как раз тот набор продуктов, который всегда есть в холодильнике. И кроме того очень экономичное блюдо. Маленький совет - остатки риса, если получится слишком много, можно положить в половинку перца и запечь на следующий день - отличная идея для вкусной утилизации остатков.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана Р. |
 |
| Добавлено: |
07-05-2008 21.50 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не пробовала еще,поэтому ничего плохого сказать не могу;) но в ближайшее время собираюсь сообразить:)))Должно быть вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
elsinor |
 |
| Добавлено: |
11-06-2008 14.31 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
нормальный рецепт, сделал без всякой паприки: рис с горошком и морковкой фарш с луком,кетчупом, приправой обжарил, влил 2 яйца(взболтанные с молоком)
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
| |  |
 |
|
|