Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: рис
Съедобные подарки своими руками Апельсиново-шоколадное печенье Подробно о паэлье
 РИС "ЗАКРЫТЫЙ МАГАЗИН"
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: GF
Время приготовления: 25-30 мин
Калорийность: В 1 порции: 546 ккалор, 21 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
300 гр риса
щепотка куркумы
175 гр замороженного горошка
3 ст л оливкового масла
6 полосок бекона, порезанных мелко
1 луковица, мелко порезанная
1/2 ч л хлопьев чили
2 яйца



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
РИС
  Инструкции: 1. Положить рис в кастрюлю, залить водой и посыпать куркумой и щепоткой соли. Довести до кипения, и варить, помешивать, 7 мин. Затем добавить горошек и готовить еще 3-4 мин до готовности риса. Слить и отложить.

2. Нагреть 2 ст л масла в воке или сковороде, обжарить лук и бекон, помешивая, пока лук не приобретет коричневый оттенок, а бекон станет хрустящим. Добавить чили, затем добавить рис и горошек, перемешать, прогреть, посолить, если нужно, и переложить на блюдо.

3. Нагреть оставшееся масло в сковороде и влить яйца. Дать им "схватиться" и затем перемешать, чтобы получились куски омлета. Переложить яйца на рис и подавать.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Аругула
Добавлено: 30-06-2004 17.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Сказка! Понравилось всей семье, и готовится быстро. И как раз тот набор продуктов, который всегда есть в холодильнике. И кроме того очень экономичное блюдо.
Маленький совет - остатки риса, если получится слишком много, можно положить в половинку перца и запечь на следующий день - отличная идея для вкусной утилизации остатков.
 
  Добавил[a]:   Светлана Р.
Добавлено: 07-05-2008 21.50
 
  Комментарии:   Не пробовала еще,поэтому ничего плохого сказать не могу;) но в ближайшее время собираюсь сообразить:)))Должно быть вкусно.
 
  Добавил[a]:   elsinor
Добавлено: 11-06-2008 14.31
Оценка:
 
  Комментарии:   нормальный рецепт, сделал без всякой паприки:
рис с горошком и морковкой
фарш с луком,кетчупом, приправой обжарил, влил 2 яйца(взболтанные с молоком)

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru