Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: вишисуаз
 ЛОСОСЬ, ГЛАЗИРОВАННЫЙ МЕДОМ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Entertaining in a flash
Время приготовления: 5 мин + маринование + 8 мин
Ингредиенты: На 6 порций:
6 кусочков лосося, примерно по 175 гр каждый

Глазурь:
1 ст л оливкового масла
1 ст л прозрачного меда
1 ч л сухого базилика
1 ч л томатной пасты
соль и черный перец

Для украшения:
дольки лимона



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: 1. Подготовить глазурь. Соединить все ингредиенты в миске и взбить венчиком или вилкой.

2. Разложить лосось в один слой в невысокой форме. Смазать глазурью.

3. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин (или закрыть и оставить в холодильнике мариноваться на 3 дня).

4. Когда лосось готов, разогреть гриль и проложить фольгой сковороду для гриля.

5. Разложить лосось на фольге и запекать 4 мин с каждой стороны до готовности.

6. Подавать сразу же, разложив в овальном блюде, полив выделившимися соками и украсив дольками лимона.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Елена Филиппова
Добавлено: 04-02-2005 08.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне не понравилось - сладко! Рыбу, конечно, съели, но без удовольствия. Если учесть, что готовила это для Новогодней ночи, то разочарование еще больше.
 
  Добавил[a]:   Kate
Добавлено: 19-05-2005 13.15
 
  Комментарии:   Елена, ну кто же готовит на праздник новые, ни разу не продегустированные блюда?!!! Тем более, если вы не поклонница китайской кухни, то и пробовать не стоило даже.
 
Добавлено: 07-08-2006 14.37
Оценка:
 
  Комментарии:   отличный вариант для приготовления лосося. Спасибо за рецепт
 
  Добавил[a]:   Таня
Добавлено: 12-12-2006 15.12
Оценка:
 
  Комментарии:   В описании к рецепту не встретила ничего про китайскую кухню, слишком сладко, может если без меда?

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru