ЛОСОСЬ НА ПАРУ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ


	<A href="http://mbe.ru/adrevolver/href?place=19&rnd=2602" target="_blank"> <IMG src="http://mbe.ru/adrevolver/banner?img&place=19&rnd=2602" width=468 height=60 border=0 alt="Сеть MBE.RU" ismap></A>

Начало

Статьи

10 блюд из...

Напитки

Десерты

Выпечка

Детские рецепты

Разное

Поиск по-быстрому:

ЛОСОСЬ НА ПАРУ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ


	Описание:		вторые блюда

	Раздел:		китайская кухня

	Источник:		GF, Ken Hom

	Время приготовления:		20-30 мин

	Калорийность:		В 1 порции: 167 ккал, 11 гр жиров (подробнее)

	Ингредиенты:		На 6 порций: 450 гр филе лосося или плотной белой рыбы, например, трески 1 1/2 ст л нашинкованного свежего имбиря 3 ст л нашинкованного зеленого лука 2 ст л светлого соевого соуса 2 ч л темного соевого соуса 1 ст л орехового масла 2 ч л кунжутного масла горсть веточек свежего кориандра

	поделиcь рецептом

	расскажи друзьям

	занеси в блокнот

	распечатай

	добавь комментарий

Инструкции:

В Китае на новый год подают целую рыбу, как символ процветания и преуспевания. Это блюдо готовится в микроволновой печи, что освобождает вашу плиту для других блюд, которые нужно готовить к праздничному обеду.

1. Протереть рыбу насухо бумажным кухонным полотенцем и порезать на очень большие куски. Положить в огнеупорную миску и посыпать имбирем. Завернуть плотно в пленку. (Можно подготовить за 2-3 часа и держать в холодильнике до необходимости). Поставить блюдо с рыбой в микроволновку на 3-5 мин на максимальный режим (в зависимости от величины рыбы и от того, как вы любите ее готовить.

2. Достать блюдо с готовой рыбой. Подождать одну минуту и слить весь излишек жидкости, который собрался на тарелке. Затем посыпать зеленым луком и побрызгать светлым и темным соусом.

3. Накалить оба масла в маленькой кастрюльке, полить ими рыбу. Посыпать кориандром и подавать.

Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

	Добавил[a]:		Виталик

	Добавлено:		02-02-2003 21.16

	Оценка:

Комментарии:

Вкусно, быстро и как полезно! Никогда не делал рыбу в СВЧ, но теперь это будет мое любимое блюдо. Рыба готовится действительно в течение нескольких минут, и как бы ты ее не подавал, хоть просто с зеленью и сметаной, получается очень сочно и в
кусно.

	Добавил[a]:		Катерина

	Добавлено:		12-12-2006 20.05

Комментарии:

Насколько я поняла, нужно заворачивать пищевой пленкой.Так? И нужно ли делать в ней небольшие дырочки, как, например, для приготовления овощей в микроволновке?


Добавлено:	14-03-2008 16.39

Оценка:

Комментарии:

Получилось неплохо. Действительно очень быстро. Поставила на 3 мин, переживала, не лопнет ли пленка (она в процесе сильно надулась). Приправы можно добавлять любые


Добавлено:	14-03-2008 16.39

Оценка:

Комментарии:

Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой