| КОНВЕРТИКИ С ЦИТРУСОВОЙ ТРЕСКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 25 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 184 ккал, 1 гр жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 кабачка цуккини
2 моркови, очищенные
4 больших куска филе трески (по 175 гр)
4 кружочка апельсина
4 кружочка лимона
1 кусок свежего корня имбиря, очищенного и тертого на мелкой терке
4 ст л белого вина
кориандр для украшения
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Оригинальный способ подать второе - всего лишь 184 ккал в 1 порции !
1. Разогреть духовку до 190 гр С. С помощью овоще чистки порезать морковь и кабачки на тонкие ленточки. Положить на стол 4 квадрата промаслянного пергамента и разделить овощи между квадратами.
2. Положить сверху по куску трески с кусочками апельсина и лимона и посыпать имбирем, побрызгать вином. Приправить солью и черным перцем.
3. Поднять углы вверх и завернуть, чтобы получились просторные мешочки. Поставить их на противень и запекать 25 мин до готовности рыбы. Подавать, украсив листочками кориандра.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
31-03-2006 14.00 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, рыба тает во рту,немного не обычно, потому что апельсин дал много вкуса.
Имбирь великолепно дополняет рыбу.
И красиво!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
таиса |
|
| Добавлено: |
26-04-2007 19.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я тоже делаю похоже,правда беру много лука укропа и петрушки и конвертики из фольги.а тут апельсин несколько настораживает,может не надо??..ну или совсем чуть-чуть??
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
