Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: пудинг
Апельсиновые колечки в шоколаде Свежие кулинарные новости каждый день Шведская кухня
 ЖЕМАЙЧУ БЛИНАЙ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: литовская кухня
Источник: Автор: Hania; Фото: ask
Ингредиенты: 1 кг картофеля
4 ст. ложки муки
2 яйца
200 гр копчёного окорока
соль



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЖЕМАЙЧУ БЛИНАЙ
  Инструкции: Картофель варим в мундире, чистим, перекручиваем в мясорубке, добавляем муку, вбиваем яйца, солим. Хорошо вымешиваем тесто. Делаем лепёшки величиной сладонь, накладываем мелко порезаный окорок, края заглаживаем. Жарим. Едят со сметаной и шкварками.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Наташа
Добавлено: 03-04-2003 14.33
Оценка:
 
  Комментарии:   Начинка может быть и из молотого вареного мяса - так чаще всего в Литве и делают.
 
  Добавил[a]:   Rosefairy
Добавлено: 05-05-2005 22.36
Оценка:
 
  Комментарии:   У нас в Литве не только с мясом делают жямайчю,часто начинка бывает и с творогом в который можно по вкусу добавить зелень или чеснок-очень вкусно получается
 
  Добавил[a]:   IP
Добавлено: 22-06-2005 14.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Особенно вкусно подавать "жямайчю блинай" с мясной начинкой вместе с любым красным борщом (в стиле украинского). Со сметаной или шкварками, или с тем и другим вместе. Подается одновременно - красный борщ закусывается "жемайчю блинай", без хлеба. Попробуйте, очень вкусно и сытно!
 
  Добавил[a]:   klaaaaaas
Добавлено: 27-07-2005 21.44
 
  Комментарии:   eti kartoflianiye, varenim miasom napolneniye blinchiki deistvitelno ochen klassssss:)
 
  Добавил[a]:   ][rka))
Добавлено: 25-03-2007 11.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Ой просто обожаю Жемайчу.....Ммммм....Вкуснятина но никак не могла найти рецепт....Спасибо большое....Живу в литве и низнаю рецепта...Обсурд))....Ещё раз большое спасибо.....Всем советую попробовать....Эти блинчики просто объядение))
 
Добавлено: 24-11-2007 11.35
 
  Комментарии:   А на каком масле жарить?
 
  Добавил[a]:   Караул
Добавлено: 07-02-2008 17.19
Оценка:
 
  Комментарии:   извините за смешной, наверное, вопрос... А что такое "шкварками"? я так понимаю от слова "шкварчать", а из чего не знаю.... спасибо заранее.
 
Добавлено: 20-02-2008 09.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Шкварки - это жареные кусочки сала до образования золотистого цвета(примерно 0,5х0,5 см). Жарятся они в собственном жиру.
 
  Добавил[a]:   marina
Добавлено: 21-02-2008 20.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Nam ochen ponravilos, no testo prilipalo k rukam, mozhet ya chego-to ne pravilno delala

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru