| КУГЯЛИС |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
литовская кухня |
 |
| Источник: |
Hania |
 |
| Ингредиенты: |
1 кг картофеля
1 яйцо
1 луковица
2 ложки муки
соль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Натереть очищеный картофель и лук. Слегка отжать, вбить яйцо, муку, посолить и хорошо перемешать. Выложить на противень, жарить в горячей духовке. Едят с салом, обжареным с луком и сметаной.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
kulema |
 |
| Добавлено: |
16-01-2007 09.27 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Моя семья отказалась это есть :(
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лера |
 |
| Добавлено: |
01-09-2009 17.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Возможно он у вас не получился. Я долгое время жила с литовцами, и научилась готовить их блюда. Кугель часто делаю, но на дно противеня сначала выкладывается маринованые кусочки курицы или копчёное сало с луком, и только потом это заливается мелко протёртым картофелем. Кстати они не трут картофель, в любой литовской семье есть специальная машина для измельчения картофеля.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
| |  |
 |
|
|