| СМЕСЬ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
валлийская кухня |
|
| Источник: |
"Lamb, Leek and Laverbread" |
|
| Ингредиенты: |
450 г лука-порея, мелко порезанного - выбирайте тоненькие молодые стебли по возможности
225 г моркови, тертой
соль и черный молотый перец
25 г сливочного масла
4 ст л воды
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
У скольких из нас хватает терпения приготовить три-четыре вида овощей на гарнир к мясу ? Но ведь подавать на гарнир картошку и макароны изо дня в день скучно и неинтересно. Вот одна идея из кухни Уэльса - яркий и красивый гарнир, совмещающий аромат и текстуру двух оригинальных овощей. Обязательно попробуйте - выглядит красиво и чрезвычайно вкусно.
1. Смешать овощи в форме для духовки и хорошо приправить. Порезать масло кусочками и раскидать по всей форме. Добавить воду.
2. Запекать, накрыв крышкой, 30 минут при 180 гр С, пока лук и морковь не будут готовы, но останутся слегка хрустящими.
3. Разрыхлить овощи вилкой и подавать сразу же, пока они не потеряли свой яркий цвет.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
тата |
|
| Добавлено: |
05-06-2009 17.21 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень приятный гарнир. полезный и вкусный.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Amira |
|
| Добавлено: |
23-07-2009 04.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A po4emu ya ran6e ne dogodalas'...?!ideya mne o4en' ponravilas.budu podovat k zape4ennomu lososyu.Sposibki
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию