| МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛИМОНОМ И МЯТОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
 |
| Время приготовления: |
25 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 220 ккал, 12 г жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 кг молодого картофеля
Для заправки с лимоном и мятой:
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 ст л дижонской горчицы
5 ст л оливкового масла
2 ст л греческого йогурта
2 крупный лимон, цедра и сок
4 ст л порезанной мяты
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Нежная молодая картошка в освежающем, ароматном соусе прекрасно подходит на гарнир к жирной баранине.
1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, слить и отставить.
2. Смешать ингредиенты для заправки и побрызгать ими картофель. Перемешать, поломав картофель на крупные куски - с помощью вилки, или даже руками. Приправить и не давать остыть. Перед тем, как подавать, побрызгать заправкой.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |