Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: рис
Гуляш из баранины с мятой Канапе из слоеного теста с сыром Свежие кулинарные новости каждый день
 ТУХУМ-ДУЛЬМА
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: узбекская кухня
Источник: Катерина
Ингредиенты: Говядина 75, хлеб пшеничный 20, лук репчатый 10, яйца 1,5 шт, сухари 7, картофель 165, помидоры 40, соус красный 50, соль.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: В котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо,смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре. Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   alexandra
Добавлено: 21-01-2007 21.12
 
  Комментарии:   prostite chto-to ya ne ponyla a chto eto za cifri posle kazdogo ingridienta?!?!
 
  Добавил[a]:   alexandra
Добавлено: 21-01-2007 21.13
 
  Комментарии:   da, i chto takoe l'ezon?
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 21-01-2007 21.30
 
  Комментарии:   Это количество граммов, в которых нужно использовать продукты.
Льезон: http://kuking.net/18_720.htm
(смесь яйца с водой)
 
Добавлено: 28-07-2008 18.58
 
  Комментарии:   Попала на сайтик случайно. Обрадовалась сайтику очень-очень. Но, видимо, не мой день сегодня...Надо же было напороться на банальный рецепт зраз, при том, что заявлена божественная, обожаемая, УЗБЕКСКАЯ кухня :(
 
  Добавил[a]:   Психиатр
Добавлено: 25-11-2008 11.17
Оценка:
 
  Комментарии:   А что, пафосный наш аноним, вы думаете, что узбеки зразы не едят? И узбеки,и французы, и русские и прочие уважаемые национальные кулинары делают зразы. Только называют по своему. ТУХУМ-ДУЛЬМА - узбекская зраза. Кстати - очень вкусная штука, готовила много раз. только не во фритюре жарила. А если размер куриного яйца пугает - то положите перепелиное.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru