| РАВИОЛИ С ТЫКВОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 461 ккал, 28 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
1-2 ст л масла из тыквенных семечек
6 веточек шалфея
175 г тыквы или кабачка (очищенный вес), мелко порезанной
1 маленькая луковица, очищенная и мелко порезанная
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
150 мл сухого белого вина
25- г свежих равиоли с тыквенной или сырной начинкой
3 ст л сливок
стружки пармезана
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Нагреть 1 ст л масла в большой сковороде. Обжарить листья шалфея в течение 1 мин до хрустящей корочки. Достать шумовкой, отложить. Добавить порезанную тыкву или кабачок, лук и чеснок. Обжаривать 4-5 мин, помешивая и добавить 1 дополнительную ст л масла, если нужно. Влить белое вино.
2. Довести до кипения. Тушить 5-8 мин, пока овощи не будут мягкими. Пока тушится тыква, отварить равиоли по инструкциям на упаковке. Слить. Перемешать с тыквой и сливками.
3. Приправить. Украсить жареным шалфеем и стружками пармезана. Подавать с зеленым салатом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
