Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: палтус
10 блюд тофу - соевым творогом 10 блюд с икрой Кулинарная библиотека
 ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: GF, Mary Cadogan
Время приготовления: 45-50 мин
Калорийность: В 1 порции: 204 ккал, 16 г жира, 3 г насыщенного  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
900 г спелых помидоров на веточке
3 зубчика чеснока
3 ст л оливкового масла
4 яйца
2 ст л петрушки или шнитт-лука



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЯЙЦА, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ
  Инструкции: Я часто делаю это блюдо летом, когда помидоры самые сладкие и ароматные. Это одно из самых простых блюд, популярно у детей и подходит для любого времени дня - для воскресного обеда, легкого ужина или ленивого завтрака. Кроме того, это блюдо - хороший источник витамина С.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Порезать помидоры на четвертинки или на более тонкие дольки в зависимости от размера, разложить их ровным слоем в форму для духовки вместимостью 1.5 л. Очистить чеснок, тонко порезать и посыпать помидоры. Побрызгать оливковым маслом, приправить солью и перцем и перемешать, пока помидоры не будут блестеть.

2. Поставить форму в духовку и запекать 40 минут, пока помидоры не станут мягкими и коричневыми.

3. Сделать углубления между помидорами, разбить в каждое углубление по яйцу и накрыть форму фольгой. Вернутьв духовку на 5-10 минут, пока яйца не будут готовы по вашему вкусу. Посыпать порезанными травами и подавать горячим с толстыми кусками тоста или теплого хлеба и зеленым салатом на гарнир.

Смотрите также

Рецепты с 5 ингредиентами

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Екатерина
Добавлено: 24-07-2005 11.47
 
  Комментарии:   Зачем так долго возиться, это же обыкновенная яичница с помидорами!
 
  Добавил[a]:   Помидорка
Добавлено: 14-09-2006 05.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Главное - сам процесс ;)
 
  Добавил[a]:   григорий
Добавлено: 27-09-2006 18.09
 
  Комментарии:   извините так это обыкновенная шак-шука:на противень вылевается масло потом желательно мелко порезанные помидоры затем тушится до полуготовности потом выливаются яйца накрывается крышкой и тушится приятного апетита
 
Добавлено: 23-04-2007 18.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Zato estetichno!!!!
 
  Добавил[a]:   Melting Ice
Добавлено: 04-03-2008 13.37
 
  Комментарии:   я не запекала, но думая вкуснятина получится.
летом очень часто делаю похожее блюдо, только на сковородке:
обжариваю на подсолнечном масле лук полукольцами, туда пару помидорок нарезаю дольками, немножко протушить, посолить, добавить немножко сахарку, разбить на это все яйца (штучки 4-е - на ваше усмотрение), подсолить слегка, посыпать зеленью, еще чуть-чуть поджарить и готово :)
 
  Добавил[a]:   Анелка
Добавлено: 27-02-2009 18.09
 
  Комментарии:   Я готовлю такое блюдо быстрее и проще,-
в сковороду наливаю раст. масло (кто какое любит ),по всему донышку раскладываю полукружочками, очищенные от кожуры, помидоры, заливаю взбитыми яйцами с мелко рубленной петрушкой,солью,перцем (по вкусу), накрываю крышкой и довожу до готовности. 10-15 мин.Очень сочное и вкусное блюдо и,конечно,полезное.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru