| ЛАПША С ГРИБАМИ И АНЧОУСНЫМ МАСЛОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
 |
| Время приготовления: |
35 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 400 ккал, 10 г жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
75 г сливочного масла
1 ст л оливкового масла
110 г грибов, порезанных
8 филе анчоусов, слить
350 г лапши паппарделле
2 сушеных помидора, мелко порезанных
1 веточка розмарина, листья мелко порезаны
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Анчоусы просто восхитительны на вкус, когда они тают и добавляют глубину таким блюдам, как это.
1. Нагреть 25 г сливочного и оливкового масла в большой кастроюле. Добавить порезанные грибы и готовить на медленном огне, затем отставить. Добавить остаток масла в кастрюлю, добавить анчоусы и готовить на медленном огне 2 мин.
2. Отварить лапшу в кастрюле с подсоленной водой, в течение 8-10 мин, слить и вернуть обратно в кастрюлю. Перемешать с анчоусным маслом, сушеными помидорами и порезанным розмарином. Приправить и подавать.
Энциклопедия макарон
Сушеные помидоры
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
bazilik |
 |
| Добавлено: |
02-07-2007 17.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно! вот только масла поменьше в следующий раз положу
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
| |  |
 |