| ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С РАСПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 400 ккал, 23 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 крупных картофелины, порезанные кубиками
2 ст л оливкового масла
200 г сыра, например, моццареллы или талеггио
горсть петрушки или щепотка сушеной петрушки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Хрустящая картошка, нежная внутри, с текущим жидким сыром и зеленой петрушкой.
1. Отварить картофель до полуготовности в течение 3 мин, слить. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и обжаривать на большом огне, пока он не начнет шипеть. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 6 мин, потряхивая кастрюлю время от времени.
2. Покрошить сыр в сковороду, снять с огня и поставить сковороду под гриль на минуту, чтобы сыр расплавился. Посыпать петрушкой.
> Рецепт входит в меню "10 блюд из 10 простых ингредиентов"
Смотрите также раздел "Быстро и вкусно: рецепты из 5 ингредиентов"
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Gietos |
|
| Добавлено: |
19-09-2007 21.53 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На пункт обжаривания у меня получилось минут 30-35. Моцареллу трудно тереть на терке =). Очень вкусно съелась вприкуску с маринованными шампиньончиками.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
18-01-2009 00.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это действиельно чень вкусно! Моему любимому тоже очень понравилось!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-03-2009 17.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и выстро.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
