| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
jp |
 |
| Добавлено: |
29-10-2003 09.10 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я сама живу в Испании, и просто балдею от этого омлета, там он называется \"ТОРТИЛьЯ\"
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лора |
 |
| Добавлено: |
18-02-2004 13.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Недавно этот сайт мне помог, спасибо. Муж уволок на работу все деньги. Дома остались только картошка, луковица и полдесятка яиц. Из этого я сделала такой вкусный ужин по вашему рецепту, что теперь периодически так делаю, даже если есть деньги. Кстати, ругаюсь вслух: \"папа все деньбги уволок, теперь придется ему на ужин делать испанский омлет!\" Дочка сразу насторожилась: \"Это за то, что папа все деньги унес?!\" Сразу вспомнилось испанский сапог, испанский воротник-удавка.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oksana |
 |
| Добавлено: |
13-01-2005 12.27 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Vkusnyatina i gotovit\'sa bistro. Vse v vostorge!
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В следующем параграфе есть ошибка:
1. Очистить картофель или оставить кожуру, если хотите. Порезать на толстые куски. Мелко порезать луковицу.
В испанском омлете, всегда чистится картофель.
Valentin Madrid España
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Johan |
 |
| Добавлено: |
16-08-2005 20.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Valentin Ramirez Prieto, позвольте не согласиться! У каждой испанской хозяйки свой рецепт, это раз. В кожуре все витамины, это два.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Миссис Х |
 |
| Добавлено: |
20-12-2005 16.30 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не знаю как где, но моя бабушка-испанка сначала просто жарит картошку с луком и только потом кладет взбитые яйца с зеленью. И говорит, что так готовила еще её бабушка.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
YANINA |
 |
| Добавлено: |
19-01-2006 12.09 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
TORTILLA DE PATATA NAZIVAETSA ETO BLUDO V ISPANII.ZHARISH KARTOFEL NA MEDLENNOM OGNE,VSE KAK NAPISANO,TOLKO KARTOFEL OCHISHENIY I U NAS NE DOBAVLYAUT NI PEREZ NI PETRUSHKU.YA ZHIVU V ANDALUSII,MOZHET V DRUGOI 'COMMUNIDAD AUTONOMA'I PO DRUGOMU...
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Hola: Верь меня пожалуйста, в Испании, картофель омлетов чистится всегда. И я жил в нескольких испанских городах....
Valentin Madrid España
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила |
 |
| Добавлено: |
23-08-2006 09.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если после ужина остается жареный картофель,то на утро заливаю яйцом с зеленью.Что это "Испанский омлет" даже и не знала.Прикольно.Но всегда вкусно и быстро.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Luba |
 |
| Добавлено: |
13-01-2007 17.24 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ochen horoshiy omletik. Gotovit prosto, dolgovato, no stoit togo.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-02-2007 07.47 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А что если добавить обычный,не молодой, картофель??
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Томкина Мама |
 |
| Добавлено: |
26-05-2007 20.17 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
в НАСТОЯЩИЙ ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ ни петрушку, ни перец не добавляют...да и картошку чистят : )
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alexandra |
 |
| Добавлено: |
02-08-2007 10.33 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не понравилось. Я не великий кулинар, но лук у меня начал гореть еще на десятой минуте. И потом, как по мне, то неоправданно жирно. Хочется стрескать с этим делом большой тазик "летнего" салата.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Vorona |
 |
| Добавлено: |
05-08-2007 17.11 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Для чего разогревать масло в кастрюле?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Gatita |
 |
| Добавлено: |
04-11-2007 11.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Polnost'yu soglasna s Valentinom - kartofel' chistitsya vsegda! Chtobu nebilo tak zhirno ya zharyu kartofel' na nebol'shom kolichestve masla i po neobxodimosti podlivayu ponemnogu vodu, poka on ne stanet myagkim. Kartofel' ya rezhy ne na tolstie kusochki, a na "srednie" plastinki.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
 |
| Добавлено: |
08-02-2008 13.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Видела по телевизору как готовили испанцы: - картофель чищеный и порезанный пластиками ("кусками" это как-то не для омлета); - жарить без лука просто до размягчения картофеля; - картофель вынимается, смешивается с яйцами и все выкладывается обратно на сковородку; - жарить с двух сторон до румяной корочки, много раз переворачивать не надо - а вдруг сломаете (главное чтобы яйца прожарились).
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алеся |
 |
| Добавлено: |
18-02-2008 18.52 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо большое за рецепт
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
18-02-2008 18.54 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
спасибо за рецепт! очень офигенно!!!
|
|
|
 |
 |