Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: шпинат
Печенье Идеи на завтраки Закуски по-испански
 УТКА С ЯБЛОКАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: русская кухня
Источник: Л.Я. Гаевская
Ингредиенты: 1 шт утка
8-10 яблок среднего размера
перец,
лавровый лист,
корица,
сок лимона (1/2 ч л),
мускатный орех,
соль - по вкусу



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
УТКА С ЯБЛОКАМИ
  Инструкции: 1. Утку промыть, очистить от остатков пера, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Внутрь утки положить 3-4 яблока (сколько войдет), специи.

2. Поставить в горячую духовку (220 гр С). Поливать утку жиром, образующимся при жарке. Готовить 1 час. Уменьшить жар в духовке до 160 гр С, положить в посудину остальные яблоки. Жарить еще 20 мин.

3. Подавать горячей.

На заметку

Яблоки можно испечь отдельно и украсить ими блюдо к праздничному столу.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Игорь Евгеньевич
Добавлено: 06-01-2004 10.04
 
  Комментарии:   А куда яйца приспособить
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 03-06-2004 22.27
 
  Комментарии:   Наверное, имелся в виду селезень. К нему яйца должны бы прилагаться.:)
 
  Добавил[a]:   Oslik-poslik
Добавлено: 27-10-2005 19.02
 
  Комментарии:   Игорь Евгеньевич,где вы в рецепте увидели слово "яйца"?Снала прочтите рецепт(если вы читать умеете) а потом пишите комментарии
 
  Добавил[a]:   Кули-нар
Добавлено: 26-11-2005 15.24
 
  Комментарии:   где там было написано гусь или селезень ? - написано - УТКА , значит никаких яиц
 
  Добавил[a]:   DancinGirl
Добавлено: 28-12-2005 18.31
 
  Комментарии:   tak sme6no 4itatj eti komentarii!!!
 
  Добавил[a]:   Любовь
Добавлено: 02-01-2007 14.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Яблоками обкладывать лучше нарезаными и сразу.
 
  Добавил[a]:   lyudki
Добавлено: 10-01-2007 15.47
 
  Комментарии:   ребята! комментарии ОБАЛДЕННЫЕ!!!!! Я просто обхахаталась!!!! Теперь попробую сделать утку "с яйцами или без " как там? ;))))))))))))))))))
 
  Добавил[a]:   Elena
Добавлено: 25-03-2007 10.12
 
  Комментарии:   хахаха.. ничего смешнее, чем эти комментарии в жизни не читала...
осталось освоить приготовление яично-яблочной -утки-селезня.
 
  Добавил[a]:   Илона
Добавлено: 29-03-2007 19.16
 
  Комментарии:   Вы почитайте рецепт "Говядина по-фламандски" - вот там обхохочетесь!!! Там Рогнеда Карловна в комментариях такое выдала - смеяться будете долго и громко!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Ло
Добавлено: 27-11-2007 15.15
 
  Комментарии:   Интересно все-таки, что сделал с яйцами Игорь Евгеньевич:):)
 
  Добавил[a]:   Виктория
Добавлено: 02-12-2007 05.45
 
  Комментарии:   Спасибо отдельное Илоне!!! Не поленилась и нашла рецепт "Говядины по-фламандски".....Рогнеда Карловна - это что-то!!!!!! перчитывала несколько раз,слезы текут,не могу остановиться от хохота.....!!!!!!
 
Добавлено: 28-12-2007 18.53
 
  Комментарии:   Так ржать нельзя:) Игорь Евгеньевич, яйца используйте по назначению:)
 
  Добавил[a]:   Клубниковка
Добавлено: 06-01-2008 16.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Не поленилась и я найти отзыв Рогнеды Карловны! Обсмеялись всей семьёй!
А утка - птица вкусная хоть с яблоками, хоть с гречкой!!!
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 06-01-2008 21.03
 
  Комментарии:   Ребята, хватит хохотать. Скажите, утка вкусная получается?
 
  Добавил[a]:   Diplodok
Добавлено: 08-02-2008 11.02
 
  Комментарии:   Игорь Евгеньевич, яйца используются так:
Раскаляете сковородку на огне, можно без масла и не в духовке. Потом вываливаете на нее яйца. Глаза сами из орбит выскакивают. Правда это о том, как приготовить яичницу-глазунью

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru