Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: окунь
Самый настоящий итальянский соус Сердечки с начинкой из фруктового желе Все о супах
 КУРИЦА ПО-МЕКСИКАНСКИ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: мексиканская кухня
Источник: 1000 Classic Recipes from Around the World
Время приготовления: 5 мин + 35 мин
Калорийность: В 1 порции: 207 ккал, 9 г жира, 2 г насыщенного жира  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
8 куриных ножек
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 ч л порошка чили
1 ч л молотого кориандра
400 мл консервированных помидоров
2 ст л томатного пюре (пасты)
125 г замороженной кукурузы
соль и перец

Подавать:
вареный рис
салат из сладкого перца



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
КУРИЦА ПО-МЕКСИКАНСКИ
  Инструкции: Чили, помидоры и кукуруза - типичные ингредиенты мексиканской кухни. Этот рецепт - быстрое и легкое блюдо для незваных гостей.

1. Нагреть масло в сковороде, добавить куриные ножки и обжарить до коричневой корочки со всех сторон. Достать из сковороды и отложить.

2. Добавить лук и обжаривать 3-4 мин до мягкости. Затем добавить порошок чили и кориандр, готовить несколько секунд.

3. Добавить порезанные помидоры с соком из банки и томатную пасту.

4. Вернуть курицу в сковороду и готовить 20 минут, пока курица не будет готова. Добавить кукурузу и готовить 3-4 минуты. Приправить по вкусу. Подавать с рисом и салатом.

На заметку
Если вам не нравится острота чили, не используйте его - курица все равно будет очень вкусной.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   ЛЕРА
Добавлено: 05-05-2004 10.00
Оценка:
 
  Комментарии:   А С КУРИНЫМИ ГРУДКАМИ ЕСЛИ ИХ ПОММЕЛЬЧЕ ПОРЕЗАТЬ ЕЩЕ ВКУСНЕЕ.....
 
Добавлено: 13-05-2004 09.04
Оценка:
 
  Комментарии:   ничего особенного, на вкус простая курица в томате
 
Добавлено: 13-05-2004 10.01
 
  Комментарии:   Наверное, чили недостаточно положили :)
 
  Добавил[a]:   Лора
Добавлено: 24-01-2005 18.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Неплохо.
 
  Добавил[a]:   Yelena
Добавлено: 05-04-2005 21.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Na moy vzglyad, ochen\' vkusnoye i bistroye blyudo. Prigotovila tochno po retseptu, muj palchiki oblizal. Spasibo!
 
  Добавил[a]:   Юлия
Добавлено: 18-04-2007 20.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне, впринципе, понравилось. А вот муж остался недоволен. И чили вроде много сыпанула, но вот, результат его не порадовал. Больше делать не буду.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru