| ПРЯНЫЕ МАСЛА |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Асда |
|
| Время приготовления: |
16 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 320 ккал, 34 г жира, 6 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 36 кусков:
250 г сливочного масла
8 листьев свежего базилика, порезанных
4 сушеных помидора в масле, слить и порезать
2 ст л порезанного свежего кориандра
1/2 красного чили, очищенного ит семян и мелко порезанного
1 ст л сока лайма
1 ч л острого соуса из хрена
2 ст л свежей петрушки, порезанной
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Три варианта пряных масел - заморозьте их, и у вас всегда будет под рукой мгновенный соус.
1. Разделить масло по трем мисочкам и размять вилкой.
2. Добавить базилик и помидоры в одну мисочку, кориандр, чили и сок лайма - в другую, соус из хрена и петрушку - в другую. Приправить и взбить.
3. Оторвать три квадрата фольги со стороной 20 см. Скатать каждый кусок масла в колбаску длиной 12 см, завернуть в фольгу. Положить в холодильник или в морозилку, чтобы оно снова затвердело.
Отрезать кусочками и подавать с мясом, запеченным на гриле, рыбой или овощами. Масла можно хранить в фольге в морозилке - просто отрезайте кусочки когда нужно.
Попробуйте
Морской окунь запеченный с маслом с красным перцем
Кукуруза с маслом из чили и лайма
Тунец с анчоусным маслом
Кукуруза с маслом из чили и кориандром
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
