| ЗАПЕКАНКА ИЗ РЫБЫ С РИСОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Вонсович Надежда |
 |
| Время приготовления: |
1 - 1.5 часа |
 |
| Ингредиенты: |
700-800гр. рыбы (филе)
150 гр. риса
1 1/2 ст. л. муки
1 1/2 ст. л. сливочного масла
2 яйца
1 ст. л. масла для риса
соль
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Отварить рыбу, охладить. Бульон процедить. Обжарить муку на масле, развести бульоном (2 стакана, посолить по вкусу и кипятить.
Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кружочками. Отварить рис, заправить маслом и солью. Охлажденную рыбу нарезать мелкими кусочками.
В хорошо смазанный маслом сотейник выложить слоями рис, рыбу, яйца, залить соусом. Запечь в духовке.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Танюля |
 |
| Добавлено: |
10-08-2006 07.19 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не понравилось. Явно не хватает специй. Есть можно только обильно полив соусом типа Тартар или Паприк.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
27-05-2009 07.54 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я добавила специй (лимона, перца, травок душистых) и получилось очень даже вкусно. Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
| |  |
 |