Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: суши
Французский луковый суп Гуляш из баранины с мятой Краснокачанная капуста по-датски
 АСТРАХАНСКИЙ КУЛЕШ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Старр
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: Пшено,
Репчатый лук,
Картофель,
Любое готовое мясо,
Подсолнечное масло с запахом,
Соль, Специи



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Промыть пшено и высыпать в горячую воду в соотношении 1/5, добавить лук 1/3. По мере готовности добавить порезаный кубиками картофель, лавровый лист, перец, мясо (сосиски порезанные, мясо курицы, кусочки колбасы).
В конце готовки добавить 5 ст. ложек подсолнечного масла с запахом.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Olik80
Добавлено: 11-01-2006 17.40
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно!

 
  Добавил[a]:   жанна
Добавлено: 01-11-2006 12.01
 
  Комментарии:   кажеться вкусно
 
Добавлено: 19-12-2006 22.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Сама Астраханка, но узнала об этом блюде впервые совсем недавно от Вас-)Спасибо, очень вкусно-)
 
Добавлено: 30-01-2007 10.00
 
  Комментарии:   все сказано
 
  Добавил[a]:   natalia
Добавлено: 27-04-2007 19.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно.
 
  Добавил[a]:   Лемара
Добавлено: 25-06-2007 11.08
 
  Комментарии:   Неплохо, но прежде нужно пшено обжарить на сковороде, а масло с запахом называется нерафинированное, и, вообще, согласно раздельному питанию, нельзя смешивать углеводы и белки, подобные смешивания в рецептах очень опасны для здоровья. Прежде чем эксперементировать с таким обилием продуктов, люди, призадумайтесь, подумайте о своем здоровье, вы ведь себя потихоньку убиваете. Вы можете сказать:"Я здоров, прекрасно себя чувствую, и ем что хочу!"
Возможно пока, но время идет, а человеческий организм, ничего не забывает, он вам "отомстит", и только тогда, когда вам станет плохо, вы начнете искать лекарство. болеть никому не нравиться, поэтому берегите себя смолоду. За телом внешне мы следим, а что внутри творится у нас, мы, порой, не замечаем. А ведь наше тело дает нам первые признаки, точнее сигналы, но мы их не "замечаем".
И напоследок, в Древнем Египте, чем проще были блюда повара, тем его ценили. Если же блюда были более изысканными, его просто выгоняли.
А русская пословица гласит: "Человека создал бог, а черт повара!"
 
  Добавил[a]:   Aleks
Добавлено: 15-10-2007 18.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Пшено надо мыть раз шесть-семь, под конец в горячей воде, прежде чем начать готовить из него что-либо. Промывать его надо до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Покрытие (шелуха) - у каждого зернышка крепкое, лакированное, ему ничего не будет от лишней промывки. А когда вымоется, то надо его чуток и 1 отпарить: вот почему нужно в последний раз промывать пшено горячей водой.
Варят пшено всегда в большой воде, в любом количестве, до полуготовности, не ожидая, чтобы зерно разварилось и открыло свои недра. Эту воду все равно сливают. А затем доливают и варят до полной готовности.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru