| РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В КРОШКАХ БЕЛОГО ХЛЕБА |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Книга "1000 рецептов блюд из рыбы и даров моря" |
 |
| Ингредиенты: |
1 кг рыбы, 50 г пшеничной муки, 150 г растительного масла, 2 яйца, 200 г крошек белого хлеба, 300 г томатного, соуса, зелень и соль по вкусу.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Филе рыбы без костей, но с кожей нарезать по 2-3 кусочка на порцию, запанировать в муке, окунуть во взбитые с растительным маслом белки и запанировать в крошках белого хлеба. Положить рыбу на сковороду, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать с жареным картофелем и томатным соусом, посыпать зеленью.
Это блюдо можно приготовить из любой малокостистой рыбы.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
LadyCroft |
 |
| Добавлено: |
24-02-2008 13.46 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Только что приготовила рыбу по этому рецепту! При том, что сама рыбу почти не ем - не люблю и делала не для себя, попробовав, могу сказать что это ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусно! Хочется съесть еще, панировка нежная, воздушная и хрустящая!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
 |
| |  |
 |