| ЖАРЕНЫЙ РИС ПО-КИТАЙСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Кордон Блю |
 |
| Время приготовления: |
5 мин + 30 мин |
 |
| Калорийность: |
В каждой порции: примерно 430 калорий, 21 г белка, 41 г углеводов, 20 г жира (5 г насыщенного), 335 мг холестерина, 755 мг натрия. (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
200 г длинного риса
6 яиц
1/2 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
125 г готового окорока, нарезанного кубиками
75 г замороженного зеленого горошка
1 ст. ложка нарубленного зеленого лука
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Сварите рис, как указано на упаковке. Слегка взбейте яйца с солью. Отставьте в сторону.
2. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь. Нагрейте в ней 2 ст. ложки масла. Добавьте рис и хорошенько перемешайте с маслом. Отодвиньте рис на одну сторону сковороды.
2. Добавьте в сковороду оставшуюся 1 ст. ложку масла и раскалите ее на среднем огне. Влейте яйца и жарьте, постоянно помешивая, пока яичная смесь не превратится в отдельные, размером с зеленый горошек, шарики и не будет отставать от сковороды.
4. Перемещайте рис с яйцами. Добавьте окорок и зеленый горошек. Разогрейте. Посыпьте зеленым луком.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Галинка |
 |
| Добавлено: |
27-11-2006 08.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт хороший, делаю такое блюдо часто.Только добавляю в конце чеснок, киндзу, и кайенский перец.А перед подачей поливаю соевым соусом.Вкуснятина!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
 |
| |  |
 |