Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: картофельные котлеты

КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА   Описание:   вторые блюда Источник: Olga Ингредиенты: Картофель среднего размера (~3 шт на человека) сало соль специи фольга   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Orchis Добавлено: 12-05-2006 17.10 Оценка:     Комментарии:   Olga, рецепт просто замечательный. Я сама давно им пользуюсь. Все гости всегда в восторге - просто и вкусно. А еще я делаю такую картошку дома в духовке - тоже очень вкусно :)     Добавил[a]:   Марик Добавлено: 30-07-2006 13.35 Оценка:     Комментарии:   А можно еще так:картошку целую очистить,обвалять в соли(можно приправы),нарезатьсало тонкими ломтиками и завернуть им картошку.Готовую картошку замотать в фольгу и в разогретую духовку. Получается очень удобно для пикника и вкусно,можно даже дома делать.     Добавил[a]:   Марик Добавлено: 30-07-2006 13.43 Оценка:     Комментарии:   А можно еще и так:картошку почистить,обвалять в соли,нарезать сало тоненькими ломтиками и завернуть им картошку.И теперь обматать подготовленную картошку фольгой и в разогретую духовку. Удобно, картошка получается целенькая с кусочком сала.На природе удобно и вкусно.     Добавил[a]:   Ната Добавлено: 17-07-2007 15.17 Оценка:     Комментарии:   я так же делаю и не только для пикника... для домашнего завтрака самое то.. можно вместо сала положить кусочек сливочного масла))     Добавил[a]:   Yurii Добавлено: 05-03-2008 20.15 Оценка:     Комментарии:   superb     Добавил[a]:   Wal Добавлено: 07-10-2008 18.42     Комментарии:   Ната: рецепт наверняка вкусняцкий, НО картошка - да еще и сало - НА ЗАВТРАК?!     Добавил[a]:   люля-кебаб Добавлено: 27-06-2009 18.20 Оценка:     Комментарии:   Вкусно и просто. Чтобы не заморачиваться с посолкой картофеля внутри - делаю смесь соли, перцев, сухих травок (чего душа желает)отдельно, обваливаю в ней сало и закладываю в картошку. Внимание! Хоть картофель на огне вариться минут 20, в духовке он готовиться намного дольше - у меня больше часа, при нажимании должен быть мягким.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.