| СОУС ИЗ УКРОПА С ЯЙЦОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 желток,
1/2 ложки масла,
1 ст. ложка муки,
1 стакан мясного бульона,
1 ст. ложка укропа,
1 чайная ложка уксуса,
соль.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Слегка поджарить муку с маслом, следя, чтобы не подрумянилась. Развести бульоном. Положить мелко нарубленный укроп. Перед подачей прибавить немного винного уксуса или лимонного сока и сбить с желтком.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |