| КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОКОМ И СПАГЕТТИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Lena |
|
| Время приготовления: |
40 мин |
|
| Ингредиенты: |
1/2 кг кальмаров (1 lb)
1 средняя луковица
2 головки чеснока
1 чайная ложка порубленной петрушки
2 столовые ложки оливкого масла
сливочное масло
1 чайная ложка морской соли
1/2 чайной ложки черного молотого перца
1/2 кг спагетти
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Очень люблю это блюдо за простоту и быстроту приготовления. можно вместо кальмаров взять практически любые морепродукты или их смесь. А вместо спагетти любую пасту по вкусу. К тому же морская соль заменяется на обычную, а оливковое масло на подсолнечное. Экспериментируйте!!! :)
Сварить спагетти, промыть и отставить в сторону. Мелко порезать лук, выдавить чеснок. Порезать кальмаров колечками 1 см толщиной. Смешать в большой сковороде сливочное и оливковое масло, подогреть, тушить лук и чеснок до мягкости (минут 6-7), но не до золотистого цвета. Добавить петрушку, соль, перец. Выложить на сковороду кальмаров, перемешать. Готовить на среднем огне до мягкости (8-10 минут). Выложить спагетти на большое блюдо, сверху выложить кальмаров, подавать!!!
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ленок |
|
| Добавлено: |
08-10-2006 08.20 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
предлагаю в конце добавить грамм 200 сливок и слегка их выпарить. вот тогда будет вкуснячий соус!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
KhanAnn |
|
| Добавлено: |
26-06-2007 13.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Простите, две ГОЛОВКИ ЧЕСНОКА?
Наверное, зубчика.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Cherry |
|
| Добавлено: |
10-12-2007 14.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне тоже понравился этот рецепт. Быстро, просто и вкусно. Обязательно буду готовить еще.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
|
| Добавлено: |
27-01-2008 15.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
муж просто в восторге, приготовлю еще обязательно
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию