| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
vilka |
 |
| Добавлено: |
19-05-2003 09.02 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер блюдо для вегетарианцев! Сделала вчера, очень понравилось. Очень нежный и благородный вкус. Сыр использовала пармезан, а вместо сливок - остатки Маскарпоне, развела с водичкой и залила это все. Попробуйте! Замечательно!
Единственный огорчительный момент - это то, что мой сынок есть не стал, из-за присутствия лука. А мы, взрослые, умяли просто на ура!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
21-05-2003 10.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А еще и чесночка бы туда добавили пару долек, тогда вообще язык \"проглотить\" можно!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ola-k |
|
| Добавлено: |
25-05-2004 12.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
безумно вкусно! буду делать такой ещё!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Костя |
|
| Добавлено: |
05-07-2004 23.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А мы делаем без лука, и вместо сливок - 1-2 яйца взбить с молоком и залить до верхнего слоя.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anya |
|
| Добавлено: |
18-04-2005 19.13 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
kak mnogo slevok nado zalet'?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
06-08-2005 13.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я вместо сливок заливаю майонезом, и делаю по одномму слою. очень вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
|
| Добавлено: |
10-08-2005 09.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вчера на ужин сделала. Нам очень понравилось! Спасибо за рецептик!:))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Француженка |
|
| Добавлено: |
05-01-2006 13.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хороший рецепт. А сливки многие французы заменяют молоком, можно добавить немного белого сухого вина и мускатного ореха, но я не добавляю. А сыр может быть любой из твердых сортов, лишь бы плавился хорошо : во Франции кладут либо Груер либо Эмменталь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
13-01-2006 15.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Т |
|
| Добавлено: |
13-01-2006 15.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Может, это из другой оперы, но я в такое блюдо кладу кедровые орешки, умеренно посыпая ими каждый слой картофеля. Получается оч.пикантно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алиса |
|
| Добавлено: |
24-07-2006 20.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто обалденно :Р Вкуснятина
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
05-08-2007 16.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень просто готовить, но на вкус изумительно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
|
| Добавлено: |
12-11-2007 09.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
необыкновенно вкусно и нежно! я делаю такую картошечку в микроволновке - за 15-18 минут получается шикарное блюдо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лисенок |
|
| Добавлено: |
26-11-2007 08.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обалденно вкусно! Спасибо за рецепт. Уплели за полчаса даже те, кто не особо любит грибы. Вот только лук я предварительно пассировала с грибами. А в остальном - рецепт - сказка!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
|
| Добавлено: |
20-12-2007 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это теперь наше любимое блюдо! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
|
| Добавлено: |
20-12-2007 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это теперь наше любимое блюдо! :)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-12-2007 16.53 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
мара |
|
| Добавлено: |
17-11-2008 15.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
24-11-2008 08.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я заменяю сливки концентрированным молоком 7% или 10% жирности.Ни вкус, ни консистенция блюда при этом не меняется, но зато намного меньше жира.
Картошечка просто класс! Вкусно и сытно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Екатерина |
|
| Добавлено: |
11-03-2009 09.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я делала без лука супер вкуснятина :)и выглядит красиво
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
06-04-2009 10.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я неособо довольна осталась. Картошка очень долго готовилась, ожидания не оправдались, к сожалению
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jerry |
|
| Добавлено: |
15-10-2009 11.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Чесно говоря ожидала большего...(((
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Bastinda |
|
| Добавлено: |
29-10-2009 16.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное блюдо! Правда, я еще добавила к сливкам немного чеснока и сметаны. Аромат был просто фантастический! Спасибо большое за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Chai |
|
| Добавлено: |
18-02-2010 17.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовлю этот рецепт уже несколько лет.
Очень хорошее блюдо и для праздника и для простого ужина.
Когда хочется побыстрей сделать, то слегда обжариваю лук, а картофель стараюсь порезать очень тонко.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-02-2010 18.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Картофель в молоке или сливках готовится очень долго, надо всегда это учитывать. Как и с помидорами или томатом.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжела |
|
| Добавлено: |
20-02-2010 19.26 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
это блюдо делаю уже 20 лет,но у меня под названием картофель-дофин такой рецепт:огнеупорное блюдо хорошо смазать сливочным маслом и тёртым чесноком ,картофель нарезать тонкими пластинками посолить,поперчить,выложить картофель и залить молоком,запекать в духовке до готовности,вынимаем из духовки,посыпаем тертым сыром и запекаем до румяной корочки.
Я делала и строго по рецепту,и варьировала то чеснок ложила дольками,то без чеснока,то сливками заливала вместо молока,тогда блюдо в котором запекается картофель маслом смазывать не надо,В ЛЮБОМ ВАРИАНТЕ ОЧЕНь ВКУСНО.
Но картофель запекается действительно очень долго
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
