| ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ, ЧЕСНОКОМ И ТРАВАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Весонаблюдатели UK |
 |
| Время приготовления: |
20 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 430 ккал, 5 1/2 пункта по системе весонаблюдателей, всего 11 пунктов (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
125 г лапши тальятелле
2 зубчика чеснока, раздавленных
1 средний стебель лука-порея, нашинкованный мелко
250 г грибов, нашинкованных
1 ст л сушеных трав
125 мл овощного бульона
125 г низкокалорийного мягкого сыра (сливочного)
125 г тонкопорезанной копченой ветчины
2 ст л обезжиренного молока
соль и молотый черный перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Быстрое, легкое блюдо, которое легко вписать в напряженный рабочий график.
1. Отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды по инструкциям на упаковке.
2. Тем временем положить чеснок, лук, грибы и травы в большую кастрюлю с бульоном и довести до кипения. Снизить огонь и тушить 10 минут, пока лук не будет мягким.
3. Добавить сыр, ветчину, молоко и приправы в овощи и перемешать.
4. Слить лапшу, добавить к соусу и перемешать. Подавать сразу же.
Вариант
Чтобы получился вегетарианский вариант, используйте вегетарианский сыр и не берите ветчину.
Бульон можно заменить вином, но это добавит по одному пункту на каждую порцию.
Более сладкий вкус блюду придаст репчатый лук, если использовать его вместо лука-порея.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |