| АЗУ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Рецепты посетителей |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
говядина 300 г,
картофель 300 г,
лук 100 г,
огурцы 70 г,
мука 10 г,
томат-пюре 30 г,
жир 30 г,
чеснок 1 зубчик,
перец, соль по вкусу, зелень.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Подготовленную мякоть говядины промываем, нарезаем небольшими кусочками в виде брусочков. Картофель очищаем, промываем и нарезаем в виде кубиков. Лук очищаем, промываем, мелко нарезаем. Огурцы соленые очищаем от кожи и зерен, нарезаем соломкой. В посуду помещаем подготовленный картофель, измельченный лук, добавляем 50-60 мл воды и тушим 5-6 минут при полной мощности.
Затем в посуду кладем кусочки мяса, нарезанные огурцы и тушим 5-6 минут при полной мощности. В отдельной чашке смешиваем муку, томатную пасту, толченый чеснок, жир, соль, перец. Добавляем сок, выделившийся при тушении мяса, и соус, тщательно перемешиваем. Этой смесью заливаем мясо с огурцами и тушим 3-4 минуты при полной мощности.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Надя |
|
| Добавлено: |
29-03-2008 08.21 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Разве говядина приготовится за 8-10 минут тушения? Честно говоря, я даже курицу бы подольше тушила...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Klarissa |
|
| Добавлено: |
30-03-2008 20.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
"при полной мощности" - может, имеется ввиду микроволновка?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
16-05-2008 16.32 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ничего особенного,так себе......
правда готовила не в микроволновке,просто тушила подольше.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию