Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: окрошка

КУРИЦА С ВЕТЧИНОЙ И МАНГО   Описание:   вторые блюда Источник: Hot Chocolate Время приготовления: 15-20 мин Ингредиенты: 4 куска куриного филе 8 ломтиков Пармской ветчины (или любой аналогичной) 1 пучок петрушки 3 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец. Для сальсы: 1 манго 1 лимон 1 красная луковица 1/2 пучка базилика 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сахара   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Петрушку и чеснок мелко порубить, добавить оливковое масло, посолить и поперчить. Куриное филе порезать вдоль на ломтики (два или три, в зависимости от толщины куриного филе), слегка посолить. Филе намазать смесью из пертушки и чеснока, свернуть в рулетик и обернуть ломтиком ветчины. Что бы рулетик не расползался, можно скрепить его зубочисткой и положить на разогретую сковородку. Готовить минут 15. Сальса: выжать сок лимона, добавить сахар и оливковое масло, все перемешать. В получившуюся заправку добавить порубленный красный лук и базилик, манго порезать кубиками. Манго обязятельно должен быть спелым, иначе сальса получится твердой!
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.