Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: лимон
Кексы Песочные сердечки Шведская кухня
 АДЖИКА ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Егор
Ингредиенты: 20 шт.цветков свежих "Чернобрывцев",
20 шт.горького перца,
1,5 стакана лущеных грецких орехов,
1 стакан чищеного чеснока,
1 пачка хмели-сунели,
1 пачка кориандра,
100 гр.соли



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Этот рецепт от очень хорошего друга.

Цветы, перец, орехи и чеснок 3 раза перекрутиь на мясорубке. Добавить хмели-сунели, кориандр, соль и все хорошенько перемешать. Хранить в холодильнике.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 26-09-2008 06.44
 
  Комментарии:   ... Простите, чьих цветов???
 
Добавлено: 26-09-2008 11.40
 
  Комментарии:   Есть такие цветочки, они называються "чернобрывцы", по украински "чорнобривці", от слов черные брови, они цветут везде на клумбах поголовно, до поздней осени, вот они то и имеются в виду в этом рецепте. Интересненько.
 
Добавлено: 26-09-2008 14.00
 
  Комментарии:   цветы на Украине это понятно,а в России где такие найти???????
 
  Добавил[a]:   valentinaart
Добавлено: 27-09-2008 17.40
 
  Комментарии:   чорнобривци по русски бархатцы
 
  Добавил[a]:   Valentine
Добавлено: 03-08-2009 15.44
 
  Комментарии:   "чернобрывцы", или по украински "чорнобривці" тоже что и бархатцы, лепестки этого растения за отсутствием цвета шафрана на Кавказе местное население использует в качестве пряности. Помните, что спрашивая шафран на любом рынке в Грузии или Абхазии Вы получите лепестки "чернобривцев", и поверьте что вас не обманывают тут так называют эти лепестки в руском эквиваленте. Грузинское название этих лепестков к шафрану не имеют никакого отношения. Кстати Шафран это высушенные рыльца луковичного растения КРОКУС.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru