Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: говядина
Индийская кухня 10 блюд с каштанами 10 простых рецептов с миндалем
 КАРРИ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: ББС
Время приготовления: 10 мин + 20 мин
Калорийность: В 1 порции: 212 ккал, 15 г жира, 9 г насыщенного жира  (подробнее)
Ингредиенты: на 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 луковица, нашинкованная мелко
1 баклажан, подрезанный и нарезанный на куски
250 г шампиньонов
2-4 ст л пасты карри
150 мл овощного убльона
400 мл кокосового молока
подавать: нашинкованная кинза



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
КАРРИ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
  Инструкции: Вкусное острое блюдо с грибами и соусом карри готово за пол часа.

1. Нагреть масло в кастрюле, добавить лук и картофель. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 5 минут, пока картофель не будет мягким. Добавить грибы и баклажан и готовить еще несколько минут.

2. Добваить пасту карри, влить бульон и кокосовое молоко. Довести до кипения, варить 10 минут или до мягкости картофеля. Добавить кориандр и подавать с рисом или хлебом наан.

Смотрите также

Хлеб наан (лепешки)
Бульон овощной (основной)

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   gata_parida
Добавлено: 12-03-2009 17.12
 
  Комментарии:   А картофель откуда?
 
  Добавил[a]:   anna
Добавлено: 23-03-2009 12.16
Оценка:
 
  Комментарии:   несмотря на непонятки в рецепте про кориандер и кинзу (заменила петрушкой) получилось очень вкусно! в след. раз сделаю с рисом, а то чего-то не хватает...
 
  Добавил[a]:   Оля
Добавлено: 28-10-2009 10.48
 
  Комментарии:   anna: кориандр это и есть кинза
 
  Добавил[a]:   Zhanna
Добавлено: 29-10-2009 07.06
 
  Комментарии:   koriander it not a kinza.It is two different spises

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru