| ГАЛУШКИ С КУРИНЫМ СОУСОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Аминат |
|
| Ингредиенты: |
для теста:
Мука,
0,5 литра воды или куриного бульона,
1 яйцо.
Для соуса:
куриный бульон.
1 кг картошки,
6-7 больших или нескольких луковиц,
раст. и сливочное масла.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Мне захотелось поделиться с вами рецептом нашего национального блюда, я очень надеюсь что оно вам понравится так же как и нам. К сожалению, не могу сказать точное колчетсво нужных продуктов, я привыкла делать всё на глаз. Мы подаем это блюдо обычно на обед с курицей и с бульоном. Приятного аппетита!
Готовим очень густое тесто, разделив его на кусочки, делаем лепешки примерно 6-7 мм. в толщину. Из лепешек режим полоски 2 см. в ширину. затем полоски режем поперек, на получившиеся тоненькие кусочки нажимаем пальцем и продавливаем. Галушки варят в в бульоне. для соуса варим картошку в бульоне, после продавливаем скалкой картошку, добавляем жаренный лук, сливочное масло, соль и специи.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию