| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
31-07-2004 11.24 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт просто супер!!! Готовила по нему несколько раз - семья в восторге!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алла |
 |
| Добавлено: |
12-11-2004 08.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Посоветуйте,пожалуйста,чем можно заменить джусай?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Victoria |
 |
| Добавлено: |
02-03-2005 21.55 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Djusey mojno zamenit chesnokom
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
 |
| Добавлено: |
05-03-2005 15.24 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Если вы уже и правда хотите более менее вкусные чебуреки,то просто сделайте тесто как на пельмени,без яйца,крутое...Можно немного дрожжей добавить....Но этот рецепт ,что я прочитала на этом сайте...что-то ужасное!!!!!Такого жесткого теста я еще не встречала...Хотя многое перепробовала с чебуреками!Сегодня просто испортила продукты....Сама я из Узбекистана,и знаю что такое вкусные чебуреки...И я все равно узнаю рецепт!!!!!!Поделюсь с Вами потом!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Tanyush |
 |
| Добавлено: |
07-07-2005 15.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Именно из такого теста, заваренного кипятком получились чебуреки с как бы слегка слоенным тестом-просто СУПЕР....и даже с обычным котлетным фаршем 50 на 50 свинина и телятина тоже было очень вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
aspen |
 |
| Добавлено: |
15-01-2006 08.22 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Тесто очень хорошее. Очень удобное в раскатке. Не знаю, как можно было умудриться испоганить продукты (это в ответ одному из коментариев). Я жарил в "много масла", все очень мягенько и гибко.
Фарш - 50%/50% свинина-ягнятина (500гм), две тертых луковицы, две головки китайского чеснока (это там, где нем зубчиков -- один цельный "зубчик"), натюхал туда черного перца и еще какой-то польской приправы Vegetto -- она по запаху мне хмели-сунели напомнила.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
natasha |
 |
| Добавлено: |
08-05-2006 16.29 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вообщето чебурекии,это национальное,татарское блюдо,и еще ненужно тесто заваривать кипятком,просто теплой в меру соленной водой можно добавить 1чайную ложку простого,любого масла.и тесто замесить чуть помягче чем на пельмени.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
31-08-2006 19.44 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Удивительная гадость получилась!!! (в отношении теста) Тесто ракатывалось неплохо только пока оно было теплым, потом пришлось прикладывать большие усилия чтобы раскатывать. Безумно жирно после жарки.
|
|
|
 |
 |