| ПЛОВ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
закавказская кухня |
|
| Источник: |
Галкин Борис |
|
| Время приготовления: |
20-30 минут |
|
| Ингредиенты: |
2 стакана риса на 4 стакана воды, 500 г мяса, 3 луковицы, 3 моркови, 2\\4 растительного масла, 1 головка чеснока
специи: барбарис, зира, шафран, сушеный помидор, перец сладкий и острый.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. В казан налить масло и раскалить его.
2. Положить мясо, добавить все специи.
3. Когда мясо потушится положить слоями лук соломкой, морковь крупной соломкой, чисто промытый рис, добавить воды пропорция 1 к 2, сверху в рис вставляем чесночину, накрываем крышкой.
|
|
|
|
|
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Meshka |
|
| Добавлено: |
21-06-2004 06.17 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это хороший стандартный рецепт только
если не знаеш какой рис сперва отвари немного.....MICHAEL, USA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию