| ТЫКВА, ФАРШИРОВАННАЯ СВИНИНОЙ И ОВОЩАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Фото: Бобер |
|
| |
Запекать можно и не в целой тыкве, а в половинке, ее можно прикрыть фольгой, чтобы начинка не пригорала и тушилась потихоньку.
С большой тыквы вырезать крышку и очистить ее от семечек.
Обжарить свинину кусочками. Спассеровать морковь. Сложить все в кастрюлю. Добавить красный болгарский перец порезанный соломкой и ананас (свежий или из банки, но тогда в собственном соку). Все смешать, посолить, добавить _немного_ воды и тушить до готовности.
Переложить все в тыкву и поставить в холодную духовку на маленькую температуру и держать там 2 часа, а то и больше.
На стол подавать прямо в тыкве с большой ложкой, чтобы можно было отскабливать от стенок тыкву.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
СашКо |
|
| Добавлено: |
20-10-2006 09.50 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, просто невероятно. А еще можно всякой зелени во все это добавить, и если вдруг не оказалось ананаса, то и яблоко сойдет. Просто супер вкуснятина!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-12-2006 14.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
сейчас хочу приготовить это блюда, но дополнит. надо добавитьобжаренные грибы и лук
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вера |
|
| Добавлено: |
15-01-2007 08.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а мне не понравилось мясо - стало сухое и жесткое. Многовато свинине 2 часа в духовке. Может говядину надо брать?
Овощи получились замечательные.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
