| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alisa |
 |
| Добавлено: |
05-02-2003 20.04 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Отчитываюсь-капусту потушила.Правда, ввиду обьективных причин немного видоизменила рецепт.Сначала в казанке потушила курочку с луком-она пустила много сока, поэтому курочку выловила и в этот сок-жир нарезала полкочана капусты, посолила поперчила, немного мускатного ореха, красновинного уксуса, чуть сахара, чуть обычного уксуса и одно яблоко большое без шкурки мелко нарезала.Тушила час.Капуста не твердая и довольно вкусная-сладковатая.Есть можно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
нгдшф |
 |
| Добавлено: |
08-03-2004 16.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
однажды готовила такую капусту и получилось рагу черного цвета.Может объясните почему
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
lena iz danii |
 |
| Добавлено: |
17-09-2004 13.12 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ne pravda.ja iz danii,i nikto tut etu kapustu ne est.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
17-09-2004 21.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Lena iz danii, это традиционное датское блюдо. Если Вы не едите эту капусту в Дании, это не создает правило.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
 |
| Добавлено: |
15-12-2004 12.06 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Lena iz Danii, Очень странно, что вы, будучи в Дании, ни разу не пробовали это блюдо. Я тоже там жила некоторое время, так пробовала его довольно часто, и мне очень даже нравится кисло-сладкий вкус.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Karavan |
 |
| Добавлено: |
18-02-2005 14.01 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Лена из Дании. Я тоже жив в Дании. Так на всех традиционных обедах (с датчанами в датском кругу) такая капуста есть всегда. Очень вкусно, особенно с мясом и картошкой в сахаре. Рекомендую всем приготовить - отличная альтернатива нашим соленым огурцам:)))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
V.R. |
 |
| Добавлено: |
11-03-2005 12.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Lena iz Danii. Ja v Danii byla vsego lish\' odin den\', i dazhe za etot korotkij srok smogla ne tol\'ko poprobovat\' eto bljudo v restorane, no i kupit\' banochku konservirovannogo uzhe gotovogo produkta v malen\'kom produktovom magazinchike !
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Vlad |
 |
| Добавлено: |
16-08-2005 19.52 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Vishlo deistvitelno vkusno, tolko s nebolshimi modifikaziyami: snachala bil objaren luk vmeste s kopchenoi kolbaskoi dovolno melko porezanoi, vmesto krasnovinnogo uksusa bil ispolzovan yablochni i nemnogo krasnogo polusladkogo vina, vmesto jele iz krasnoi smorodini - granatovi konzetrat, vkus poluchilsya dumayu pohoji kislovato-sladkii, druz'ya kotorim ne nravilos blyudo iz-za zveta posle togo kak poprobovali ochen polyubili, sovetuy i ... exsperementiruite :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Natasha. |
 |
| Добавлено: |
12-10-2005 13.29 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Eto dejstvitel'no tradicionnoe blyudo v Danii.Mne i moemu muzhu kapusta ochen' nravitsa , my pokupaem konservirovanuyu v supermarkete , ispol'zuem , kak garnir k myasu.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
05-12-2005 21.40 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
selenia |
 |
| Добавлено: |
12-04-2006 14.21 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
chto wi kak v detskom sadike?pravda,ne pravda,lena is danii ne ela ety kapustu!o chem rech'/? nravitsa wam kapusta eta?ili net?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Нати |
 |
| Добавлено: |
27-12-2006 20.43 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я очень люблю это блюдо!!! Хотя обычно покупаю в супермаркете. Самое классное блюдо в датской кухне!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
11-10-2007 19.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В Германии тоже такая есть, так что Дания не монополист. Едят с картофельными клецками и мясом
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мара |
 |
| Добавлено: |
06-11-2007 14.16 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное блюдо, а главное просто.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Witch |
 |
| Добавлено: |
07-01-2008 19.32 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Как аккомпанемент к рождественскому гусю - изумительно. Кисло-сладко и празднично. Некоторые гости не сразу по внешнему виду отличили от свеклы, а потом расспрашивали, как готовить.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
02-04-2008 11.16 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
да, я такую капусту тоже именно в Германии пробовала с кнедлями и уткой. очень вкусно было. Мне неска сказала, что это самая традиционная немецкая капуста, а французский Эльзас, что на границе с Германией - единственной место во Франции, где это можно попробовать. так что, я думаю, блюдо все-таки немецкое. Но действительно, какая разница, вкусно и все.
|
|
|
 |
 |