| ГЛАЗИРОВАННЫЕ ОВОЩИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Good Food |
 |
| Время приготовления: |
20 мин + 30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На 10 порций:
1.8 кг (4 lb) картофеля или других овощей на ваш выбор (сладкий картофель, морковь, репка или даже артишок)
100 гр (4 oz) сливочного масла
3 ст л кленового сиропа
1 ст л свежей петрушки
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Очистить картофель и порезать на брусочки размером 1 см. Выложить в кастрюлю с кипящей соленой водой, накрыть и варить около 5 мин, чтобы картофель стал мягче, но не совсем сварился. Слить и промыть под проточной водой.
2. Растопить масло с половиной кленового сиропа и 1 ст л воды в большой сковороде. Добавить половину картофеля и готовить 10 мин - сковорода должна быть почти сухой, когда картофель готов. Не давать остыть, пока вы готовите вторую порцию картофеля. Перемешать с петрушкой по готовности.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
 |
| Добавлено: |
09-06-2004 12.56 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И близко не похоже получившееся на картинку представленную здесь. Очень сухо и почти безвкусно. Выглядит не очень привлекательно. Больше готовить не буду.
Тем кто решится приготовить, советую варить картофель не 5, а 3 мин, иначе будете \"наслаждаться\" пюре.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
 |
| |  |
 |