| ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С БЕКОНОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Good Food |
 |
| Время приготовления: |
5 мин + 25 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 194 ккалор, 14 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
50 гр (2 oz) сливочного масла
1 средняя луковица, порезанная мелко
140 гр (5 oz) мелко порезанного бекона или итальянской панцетты (pancetta)
454 гр (1 lb) замороженного горошка
несколько веточек свежего тимьяна
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Я всегда использую замороженный горошек, даже весной - он мягче и готовится быстрее.
1. Растопить масло в сковороде, обжарить лук и бекон 8-10 мин до золотистого цвета.
2. Добавить замороженный горошек и 150 мл (1/4 pt) воды. Добавить тимьян и подогреть. Накрыть и готовить на медленном огне около 15 мин, чтобы вода практически испарилась. Приправить черным перцем и подавать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
art-ks |
 |
| Добавлено: |
29-04-2007 12.35 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусно и просто - супер!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
 |
| |  |
 |