Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: авокадо

КЛЮКВЕННЫЙ СОУС   Описание:   вторые блюда Раздел: английская кухня Источник: Family Circle Время приготовления: 20 мин + 15 мин Калорийность: В 1 порции: 70 ккалор, 3 гр жиров  (подробнее) Ингредиенты: На 8 порций: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 450 гр (1 lb) клюквы 3 ст л меда 1 апельсин, тертая цедра и сок   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Классический соус к мясу и птице, также отлично подойдет к оставшемуся после рождества мясу. 1. Разогреть масло в кастрюле. Обжарить лук на среднем огне около 5 мин, добавить клюкву, мед и апельсиновую цедру и сок. Накрыть и готовить на медленном огне 20 мин. Отставить и остудить.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Настя Добавлено: 10-11-2002 23.03     Комментарии:   А какую клюкву, замороженную?   Добавлено: 10-11-2002 23.18     Комментарии:   Можно свежую, можно и замороженную, но размороженную перед использованием.     Добавил[a]:   Капризная Глафира Добавлено: 09-07-2003 09.05     Комментарии:   Ваш рецепт кажется очень привлекательным. Сейчас изучаю рецепты фондю и, конечно, подбираю соусы. Спасибо за рецепт! На Вашем сайте бываю часто! До новых встреч!!! (http://prisvechah.narod.ru).     Добавил[a]:   Елена Филиппова Добавлено: 25-03-2004 09.13 Оценка:     Комментарии:   Необычный соус к мясу. Делала с брусникой и не использовала апельсин.     Добавил[a]:   nasik Добавлено: 11-01-2006 19.23 Оценка:     Комментарии:   Super!!!!!     Добавил[a]:   Наташа Добавлено: 09-10-2006 22.04 Оценка:     Комментарии:   Очень вкусный соус. Я его уже не один раз готовила. Ели с индейкой, уткой - просто замечательно. Спасибо за классный рецепт. Сегодня опять буду его готовить к запеченой утке на день благодарения.     Добавил[a]:   Галина Добавлено: 17-04-2007 19.42 Оценка:     Комментарии:   Отличный соус. Но мы с мужем решили, что он больше подойдет к птице, хотя и со свининой было очень вкусно.Буду готовить в дальнейшем.     Добавил[a]:   Fefelita Добавлено: 08-01-2008 19.41 Оценка:     Комментарии:   апельсина в доме не нашлось, брызнула лимонный сок. Добавила полстакана вина для глинтвейна (такое продается уже со специями - вообще гениальная в готовке вещь)плюс в конце добавила крахмал т.к соус оказался оч. жидким - сорвала аплодисменты )     Добавил[a]:   Ujnaya Добавлено: 28-05-2008 15.43 Оценка:     Комментарии:   Обязательно буду готовить еще. Очень вкусно и главное натурально.
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.