Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: сок
Ризотто Сырное фондю в тыкве Макароны запеченные с овощами
 БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С СУХАРИКАМИ И ТРАВАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: английская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 20 мин + 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 100 ккалор, 4 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 8 порций:
900 гр (2 lb) брюссельской капусты
50 гр (1 3/4 oz) сливочного масла
2 ст л свеженарезанных трав, петрушки, шнитт-лука, базилика
50 гр (1 3/4 oz) хлебных крошек



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С СУХАРИКАМИ И ТРАВАМИ
  Инструкции: Ароматная и хрустящая - брюссельская капуста по-новому.

1. Отварить капусту в соленой воде 10-12 мин до мягкости. Слить, промыть под холодной водой и отставить.

2. Растопить масло в сковороде, добавить травы и крошки, обжаривать 5 мин, помешивая. Добавить капусту, готовить 3 мин. Приправить и подавать, например, с картофелем в мундире или как гарнир к мясу.

Для аромата можно добавить мускатный орех и тертый сыр.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Tukka
Добавлено: 16-04-2003 02.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Вобще-то вкусно. Взрослым понравилось очень, а вот детям - нет.
Я сначала по рецепту точно делала, попробовала, поняла, что дети это есть не будут и начала срочно \"спасать\" ее чесноком и сметаной. То есть, делать более привычный вкус для них. Если у вас в доме таких консерваторов нет, то делйте по рецепту - вкусно.
 
Добавлено: 24-04-2003 03.17
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 15-11-2003 12.54
 
  Комментарии:   Я не пробовала , но уверена, что это вкусно.
 
  Добавил[a]:   Таша
Добавлено: 10-01-2005 18.48
 
  Комментарии:   Интересно, в качестве хлабных крошек можно использовать панировочные сухари ?
Какие травы подразумеваются в рецепте: только петрушка и базилик или какие-то специфические?
 
  Добавил[a]:   larissa
Добавлено: 06-02-2005 12.55
Оценка:
 
  Комментарии:   brusselskoi kapysti ne bilo,gotovila tsvetnyu. toje vkysno
 
  Добавил[a]:   Jocasta
Добавлено: 14-03-2005 13.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила на прошлой неделе с сухариками (вместо хлебных крошек). Вкусно. Моя мама обычно так цветную капусту готовит.
 
  Добавил[a]:   J.P.N.
Добавлено: 19-01-2006 06.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Таша, так панировачные сухари и есть хлебные крошки )))
Раз в рецепте написаны эти травки, значит их используем как основа и добавляем свои любимые - все просто )))
 
  Добавил[a]:   Ирен
Добавлено: 22-12-2006 19.31
 
  Комментарии:   Вкусно.....Я вобще обажаю овощи типа гриль или фри. Лично от себя рекомендую вместо привычных ароматов чесночка ачето ди бальзамико... оливковое масло .....или лимон с верху посыпать перцовым сбором.
 
  Добавил[a]:   Лариса
Добавлено: 12-02-2007 16.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно. Легкое блюдо, но в то же время сытное за счет сухариков. Очень вкусно. Люблю овощи и рекомендую это блюдо всем, кто со мной солидарен.
 
  Добавил[a]:   Касенька
Добавлено: 27-07-2007 20.54
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно!!!однажды попробовав на отдыхе капусту в сухарях,загорелась приготоваить её сама, но постоянно что-то не получалось:капуста то пригорала,то получалась очень масляной.а этот рецепт-просто сказка!!!даже не смотря на то,что я готовила с цветной капустой, а не с брюссельской
 
  Добавил[a]:   олеся
Добавлено: 06-03-2008 18.19
 
  Комментарии:   а остается ли горечь?ведь это брюссельская капуста?
 
  Добавил[a]:   Mietta
Добавлено: 12-03-2008 15.05
 
  Комментарии:   Я слышала, что можно отваривать брюссельскую капусту в молоке - так смягчается ее вкус и не такой запах от варки стоит в квартире.
 
  Добавил[a]:   Necopishka
Добавлено: 03-06-2008 11.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный вкус! Прекрасный рецепт!
/наяривает капустку, да с картошечкой в мундире/

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru