| КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ В МАРОККАНСКОМ СТИЛЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sansbury's Christmas Food |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 2 час 15 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
2 кг курица, выпотрошенная
2 ст л кунжутного масла
2 зубчика чеснока, нарезанные
1 ст л молотой корицы
1 ст л молотого имбиря
1 лимон
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Попробовав это блюдо вы ощутите абсолютно новый мир ароматов и специй. Оригинальная альтернатива обычной запеченной курице.
Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Смешать 2 ст л кунжутного масла с 2 зубчиками чеснока, по 1 ст л молотого имбиря и корицы, немного соли. Натереть специями курицу. Порезать лимон на 4 части и положить внутрь. Запекать курицу около 2х часов до готовности.
Подавать с фруктовым соусом и кускусом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
04-11-2004 16.28 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Есть конечно можно, но советую справиться о вкусах. Этот рецепт мой едок забраковал т.к. ему не нравится вкус корицы. А может я его просто избаловала?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дождирена |
|
| Добавлено: |
28-02-2006 05.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Всё сделала по рецепту, но так и не поняла в чём соль. Её как раз и не хватает. :) Из-за этого, курица получилась несолёная, а 200 градусов - по-моему, это слишком много, хорошо, что во время уменьшила огонь в духовке!
Хотя о вкусах не спорят - может кому-нибудь и понравится.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
