| ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В МАРОККАНСКОМ СТИЛЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sansbury's Christmas Food |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 45 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
2 кг целый лосось, выпотрошенный
2 ст л кунжутного масла
2 зубчика чеснока, нарезанные
1 ст л молотой корицы
1 ст л молотого имбиря
1 лимон
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Попробовав это блюдо вы ощутите абсолютно новый мир ароматов и специй. Оригинальная альтернатива обычным рождественским блюдам.
Отрезать рыбе голову и хвост, сделать 5 или 6 надрезов в коже. Натереть лосось снаружи и внутри смесью специй из кунжутного масла, чеснока, молотого имбиря, корицы, и соли. Наполнить внутри порезанными дольками лимонов, завернуть в фольгу и запекать при 200 гр С/400F/Gas 6 около 45 мин до готовности.
Подавать с фруктовым соусом и кускусом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
|
| Добавлено: |
30-11-2004 15.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
привет
другой вареант-
лосось
соль белый перец
2-3 сладких переца
2-3 сухих пряных переца (стручки)
1 острый
1 кг замоченного и сваренного хумуса
-----------------------------------
все сложить в протевень рыбу посолить и поперчить и -духовка
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Фано |
|
| Добавлено: |
15-04-2007 19.05 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Довольно безынтересный рецепт (солить обязательно!)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Shanna |
|
| Добавлено: |
05-11-2007 03.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень простой и оригинальный рецепт. Рыба получается очень ароматная. Кунжутное масло заменила оливковым.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
