Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: томат
Подарки своими руками Еврейская кухня Сырное фондю в тыкве
 ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ И ЦУККИНИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин + 15 мин
Ингредиенты: На 4 порции:
400 гр зеленой фасоли, подрезанной и слегка отваренной
4 маленьких кабачка цуккини, порезанных на кружочки по диагонали
2 зубчика чеснока, раздавленных
125 гр бекона или (итальянской ветчины pancetta) порезанного кубиками
3 ст л оливкового масла
8 филе лосося
2 ст л зернистой горчицы
немного лимонного сока



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ И ЦУККИНИ
  Инструкции: В этом рецепте все печется вместе – блюдо получается более ароматным, и почти не занимает никакого времени на приготовление. А если за обедом все не с'едят, из остатков можно приготовить ризотто с лососем.

1. Разогреть духовку до 220 гр С/425F/Gas 7. Положить фасоль и цуккини в большую форму для духовки. Добавить чеснок и бекон, полить половиной оливкового масла. Приправить и все перемешать.

2. Сверху положить филе лосося, приправить рыбу. Для этого смешать оставшееся оливковое масло с горчицей, побрызгать филе. Запекать около 15 мин до готовности рыбы.

Попробуйте также

Ризотто с лососем и укропом
 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 11-10-2002 21.50
Оценка:
 
  Комментарии:   losos\' poluchaetsya ochen\' vkusnyj i aromatnyj;
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 04-03-2003 19.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовить очень просто, получается в меру остренько и очень легко для желудка.
 
  Добавил[a]:   Natush
Добавлено: 15-05-2005 18.05
Оценка:
 
  Комментарии:   Блюдо - супер!!! Буду еще, и еще, и еще раз готовить!!! Легкое, что очень хорошо для ужина и очень сытное! Не требует долгой возни. Спасибо огромное за рецепт!!!
 
  Добавил[a]:   Natush
Добавлено: 15-05-2005 18.09
 
  Комментарии:   Так расхвалила блюдо, что забыла упомянуть один нюанс - увы! но блюдо не готовиться 15 мин. Минимум минут 40.
 
Добавлено: 20-05-2005 18.00
 
  Комментарии:   На лосось 40 мин? Для этого блюда 20 мин вполне хватит. Тем более фасоль уже полуготовая кладется.
 
  Добавил[a]:   Natush
Добавлено: 23-05-2005 10.57
 
  Комментарии:   Конечно, фасоль уже полуготова. А что касается цуккини - то для их готовности понадобилось больше, чем 20 мин. Отсюда и все 40 минут! Возможно кто-то их ест и полусырыми :) Я комментировала именно то, как готовилось все это у меня. И еще один нюанс - духовка у меня не газовая. Возможно еще и поэтому потребовалось больше времени на приготовление.
 
  Добавил[a]:   Maria
Добавлено: 21-07-2005 03.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Vmesto zucinni polojila poluvarenuu morkov'. Poluchaet'sya ochen' vkusno i bistro y menya minut 25-30 ushlo.
Spasibo za recept.
 
  Добавил[a]:   Masha
Добавлено: 19-08-2005 00.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Super!!! Osobenno dlya prazdnikov.
OOOOOchen' vkusno i krasivo.
Spasibo.
 
  Добавил[a]:   Посторонним В.
Добавлено: 16-12-2005 20.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, муж очень хвалил, в газовой духовке хватает 25 мин. Правда, цуккини горчит, неприятно, и в рецепте не написали, куда лимонный сок девать? Хотя, по смыслу, вроде, с горчицей смешать и на рыбу...
 
  Добавил[a]:   Tanja
Добавлено: 27-01-2006 14.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Цуккини действительно надо поставить в духовку минут на двадцать раньше всего остального, тогда и горчить не будут. Я в рецепт добавила еще тертую морковку, предварительно чуть-чуть поджаренную на сковороде с тимьяном - она вкуснее получается. А что касается лимонного сока, то, если не лень, лосось можно в нем замариновать за несколько часов до приготовления. Я обычно обкладываю рыбу дольками лимона и оставляю на ночь- тогда отчетливый привкус лимона сохраняется, такой нежный, класс!
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 17-07-2007 15.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru