| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анжела |
 |
| Добавлено: |
31-07-2002 23.07 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Живу 4 года в Испании и ни раза не слышала о таком рецепте. Найти здесь баранину кусочками практически невозможно, надо специально заказывать в мясной лавке, поэтому не думаю, что это очень типичное испанское блюдо.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
sabina |
 |
| Добавлено: |
15-12-2004 09.23 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
www.interfriendship.de/de/index.php?goto=ifc/orderhistory.php?search=1&scode=IRA591
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
sabina |
 |
| Добавлено: |
15-12-2004 09.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Никакое это ни испанское сочетание. Мята и баранина - это типичное арабское сочетание. Если составитель в какой то части Испании и видел такое блюдо , то пришло оно явно через арабов.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
yuliya |
 |
| Добавлено: |
17-12-2004 19.05 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ya ne sovsem pon\'ala, zachem razogrevat\' duhovku, esli vs\'o zharits\'a i tushitsa.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Sladkoezka |
 |
| Добавлено: |
23-12-2004 13.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
eto iz ARABSKOJ KYXNI..MOJ MYZ IRANETS..TAK JA GOTOVLU EMY MNOGO IXNIX BLUD..I ODNO IZ NIX OCHEN POXOZE NA ETO...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Rita |
 |
| Добавлено: |
07-03-2005 13.33 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да...... духовка здесь не причём.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Максим |
 |
| Добавлено: |
22-01-2006 19.31 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Баски, как известно, - потомки арабов! Отсюда и подозрения, что это не испанская кухня, а арабская!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ashblond |
 |
| Добавлено: |
21-06-2006 19.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Господа уважаемые критики географии, а рецепт-то хороший? мясо вкусное получается? спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Lesya |
 |
| Добавлено: |
04-02-2007 13.05 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Gulyash-eto vengerskoe blyudo. ya ne gotovila po etomu receptu, no dumayu cto vkusno. Dlya vengerskogo gulyasha ispolizuetsya govyadina.Esli kto-to gotovil - napishute!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
04-02-2007 21.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
"Венгерский гуляш" - это блюдо венгерской кухни, а гуляш как способ тушения мяса есть в кухнях всего мира.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oxana |
 |
| Добавлено: |
30-06-2007 19.34 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Voobseto eto Vengerskoe bludo. Ego podout v lubom restorne v Vengrii. I zivu tam 15 let. I samoe glavnoe ix bludo. Gulash - Eto Vengerskoe slovo
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
 |
| Добавлено: |
14-01-2008 13.48 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не думаю , что испанская кухня использует баранину.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Anastasia |
 |
| Добавлено: |
18-01-2008 10.39 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну,вы,ребята даете!Арабы несколько сот лет владели Испанией,а баранина-самое распространненое мясо в центральнои части Испании.На севере больше в ходу говядина,на побережье рыба!Живя даже 10 лет в Испании,можно не узнать всех особенностей кухни,ведь сами испанцы не все знают о соседних регионах.Типично средиземноморское блюдо,вполне обыденно для Испании.И к тому же,это не гуляш,а просто тушеная баранина.Давайте оценивать рецепты по существу.Рецепт очень хороший и мяcо вкусное.В Испании подают с красным вином и свежевыпеченным белым хлебом,к этому-зеленый салат.Мужчинам очень нравится!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Natalia |
 |
| Добавлено: |
07-04-2008 12.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
придурки тут какието фигню пишут разборки тут устроили, а вот приготовить видемо даже и нерешились, вчера с мужем лопали вкуснятина,... какая разница откуда самое главное вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
 |
| Добавлено: |
21-05-2008 14.07 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Готовила с телятиной, обычным уксусом и красным вином. Получилось очень вкусно! Спасибо сайту за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
09-06-2008 02.14 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилась довольно нежная баранинка. И подлива неплохая - картофельное пюре поливать. Но я все-таки надеялась на более необычный и яркий вкус. Кстати, духовкой не парилась (простите за каламбур) - накрыла все крышкой, убавила огонь и тушила все полчаса там же, где обжаривала :о)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
 |
| Добавлено: |
01-09-2008 11.11 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Что-то с языком рецепта не то... Не по-русски... Полчаса пока допетрила при чем тут кастрюля и как в ней оказалось мясо, и зачем просто так разогревать духовку... Странно, что никто до меня об этом ничего не сказал, но судя по ходу обсуждения, большинство читателей дошло только до слова "испанское"...
|
|
|
 |
 |