| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Irina |
 |
| Добавлено: |
29-09-2002 21.09 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Vkusnyatina.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
dusian |
|
| Добавлено: |
09-05-2003 07.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
рецепт чудесный ,но мне непонятно,что есть букет гарни и чем его или ее можно заменить спасибо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
09-05-2003 13.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
\"Букет Гарни\" - французская смесь специй. Это травы, связанные в пучок, которые добавляют в разные блюда во время приготовления, а потом достают. Состав букета гарни может быть разный. Например, такой. в расчете на 4 порции: 2 веточки укропа, 1 корешок и 1 лист петрушки, 4 лавровых листа, 2 листа сельдерея, 2 веточки чабреца, 5 горошин черного перца, 1 тычинка шафрана.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Туська |
|
| Добавлено: |
18-08-2003 14.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
кок - это петух.
Поэтому курицей в вине он быть не может...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-11-2003 22.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Янина |
|
| Добавлено: |
27-11-2003 22.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ilona |
|
| Добавлено: |
08-10-2006 15.03 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
luk chalot kak vi egu nazivaete otnositsa k semejstvu cesnoka tak chto eto ne luk
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-02-2007 01.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
shalot,eto imenno luk,prezde 4em pisat kommentarii,otkroj enciklopediju i pro4itaj.a nazivajut ego lukom ves mir,a ne tolko na etom sajte.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-05-2007 07.06 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
в классический французский рецепт "петуха в вине" входит сало вместо бекона и обязательно ст.л.коньяка.подавать обязательно в подогретых тарелках,чтобы жир не застывал.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-05-2007 10.54 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вина побольше(1 бутылка),а бульон не
нужен.Сливочное масло замените оливковым.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
22-05-2007 21.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
КОКОВАН :-))))))) Я под столом!!!
Если уж петуха в вине писать по-французски кириллицей, то правильнее будет Кок-о-вэн, если следовать правилам траскрипции. Но рецепт тем не менее отличный, действительно вкусно и при это просто.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Olgita |
|
| Добавлено: |
28-05-2007 01.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала все по рецепту!вкуснятина!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илья |
|
| Добавлено: |
13-06-2007 07.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классно получилось!
Правда я бы все же переименовал название этого рецепта на "Курица "Coq Au Vin". А то это текущее название, ей Богу, отпугивает :)
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}