Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: суфле
Ризотто Австрийская кухня Библиотека здорового питания
 МЯСО ПО-ВОСТОЧНОМУ
 
  Описание:   вторые блюда
Раздел: корейская кухня
Источник: Марина Степп
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: Мясо (курица, говядина или свинина) 500 гр
головка лука
перец сладкий (зеленый, красный) 2 шт
брокколи 200 гр
цветная капуста 200 гр
соевый соус 0.5 ст.
сахар 5-6 ст.л
соль 1 ч. л
подсолнечное масло



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Смешиваем соевый соус с сахаром так, чтобы он растворился добавляем щепотку соли красного жгучего перца.
Режем на небольшие кусочки филе, можно ассорти (курица, говядина, свинина), а можно какое-нибудь одно по выбору.
Смешиваем мясное филе с соевым соусом, нарезаем овощи 4-5 см кубиками и пассируем на растительном масле около 5 минут. Снимаем с огня, перекладывая в другую посуду, чтобы потом соединить с мясом. На сковородку в месте с соусом выкладываем мясо и жарим с небольшим количеством растительного масла до готовности.
Выкладываем в сковородку овощи, перемешиваем с мясом и держим на медленном огне еще 5 -7 минут.
Подаем с отварным рисом (выкладывая мясо на отварной рис).
Попробуйте уж точно не пожалеете!!!

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Надежда
Добавлено: 09-09-2005 16.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Комментарии излишни.Кто не пробовал многое потерял!
 
Добавлено: 27-09-2005 16.16
Оценка:
 
  Комментарии:   otlichno
 
  Добавил[a]:   ВераВ
Добавлено: 15-02-2007 21.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Просто Восторг! Люблю такие классные рецепты ;)
 
Добавлено: 07-08-2007 03.59
 
  Комментарии:   вместо сахара я добавляю мед в соевый соус - лучше получается
 
  Добавил[a]:   Майя
Добавлено: 01-03-2008 11.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусное, мягкое мясо получилось! Правда, цветной капусты я не нашла, добавила вместо нее еще немножко брокколи. Замечательный рецепт!
 
Добавлено: 30-07-2008 05.42
Оценка:
 
  Комментарии:   очень хороший рецепт! я еще туда помидорчики и чесночек добавила. родители уплели за один присест)) я ток ошибочку допустила... мясо еще до готовности не довела, а уже овощи туда закинула...пока ето все тушилось... естественно уменьшилось в размере в 2 раза..(( когда буду в след.раз готовить - не допущу такого!
 
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 15-08-2008 22.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Это просто потрясающее блюдо!
Быстро и необыкновенно вкусно!
 
Добавлено: 19-03-2009 18.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen vkusno
 
  Добавил[a]:   Валерий
Добавлено: 07-07-2009 09.55
 
  Комментарии:   0.5 стакана соевого соуса и + чайная ложка соли на пол кило мяса? - вобла отдыхает.
 
Добавлено: 09-10-2009 10.57
 
  Комментарии:   Валерий
ну так соевый соус есть сладкий, его чаще и применяют в приготовлении.


 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru