| БЛИНЫ С ИНДЕЙКОЙ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Sainsbury's |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 467 ккалор, 27 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 3-6 порций:
40 гр масла
40 гр муки
500 мл молока
200 гр сыра Чеддер, тертого
соль и свеже молотый черный перец
300 гр готового куриного мяса или мяса индейки, порезанного полосками
пучок петрушки, порезанный
400 гр упаковка листьев шпината, приготовленных по инструкциям на упаковке
1 упаковка из 6 готовых блинчиков
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6.
2. Растопить масло в сковороде, добавить муку и обжаривать 1 мин, постоянно помешивая. Постепенно добавить молоко, довести до кипения и кипятить пока соус не загустеет.
3. Снять с огня, добавить большую часть сыра, приправить по вкусу. Четверть смеси отложить, чтобы потом покрыть ею блины сверху. Добавить в большую часть сырного соуса курицу или индейку и петрушку.
4. Положить ложку шпината в центр каждого блина, сверху положить сырный соус с индейкой, закатать каждый блин рулетом и положить в форму для духовки. Сверху залить отложенным соусом.
5. Запекать в духовке 20 мин до золотистой корочки. Подавать с зеленым салатом.
На заметку:
- Рекомендуемое вино: Beaujolais Villages les Roches Grillees
- Если во втором пункте при добавлении молока смесь станет комковатой, ее нужно снять с огня и взбить венчиком пока комки не разойдутся. Вернуть на огонь, нагреть и продолжать. Если в конце соус все равно останется с комками, пропустите готовый соус через сито.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ika |
|
| Добавлено: |
22-06-2008 14.24 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
i bez zapekanija vkusno
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
21-08-2008 10.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Если в пакете шпината нет - как все-таки готовить этот шпинат?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-01-2009 13.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Chto za byaka vse iz plufabrikatov A chto iz domashnih blinov ne vkusno poluchitsya?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Roxanne |
|
| Добавлено: |
09-04-2009 15.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Sainsbury's predostavljaet otlichnye polufabrikaty! Gotovte bliny i mjaso sami, nikto ne zaprewaet!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
july |
|
| Добавлено: |
12-07-2009 13.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
