| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
28-10-2003 19.36 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный, легкий, беспроигрышный.
Гости были в восторге.
\"Приправить\" - соль, перец, петрушка.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jelela |
|
| Добавлено: |
29-10-2003 10.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
V etom rezepte otsutstbuet odin iz osnovnych komponentov - baklazhan!!! A ratatui bez baklazhana eto kak borsch bez svekly!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
09-11-2003 08.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ну я бы не сказала, что он такой замечательный...
Например моей маме абсолютно не понравился, а мне - средне...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Янина |
|
| Добавлено: |
27-11-2003 22.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tanja |
|
| Добавлено: |
02-03-2006 13.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это же самое что ни на есть классическое, обыкновенное овощное рагу. Мы в семье такое уже много лет готовим. Можно еще добавлять тертую морковку, мелко порезанный сельдерей ( стебли, не корни), посыпать в конце петрушкой или укропом. Те, кому не нравится рецепт, очевидно просто не любят вкус кабачков - так с этим ничего не поделаешь. Вообще, витамины витаминами, а чем дольше все овощи вместе тушишь, тем вкуснее получается. Попробуйте еще добавить зиру ( кумин) - прлучается очень интересно. А тимьян можно и сушеный.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-07-2007 17.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Андис |
|
| Добавлено: |
08-07-2007 22.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкуснейший рецепт)))
Не могу согласится, что это обыкновенное овощное рагу. Всё дело в акцентах. Я готовлю не меньше трёх подобных блюд, которые одинаково любимы моими домашними, но все три блюда отличаются друг от друга.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
я |
|
| Добавлено: |
18-07-2007 04.26 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ой!ну мы каждое лето делаем! только я ещё баклажаны добавляю(и не вымачиваю их...и нормальные получаются).только свежую фасоль (не стручки) не добавляйте! такая гадость получилась!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-07-2007 15.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
К сожаления у меня был только баклажан, а не кабачки. И получилась слегка каша из перцев, помидор и недоготовленых лука и баклажана.
Я бы еще соли добавила. Вообше блюдо легкое и хорошее, буду готовить опять с поправками на наш вкус.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
м |
|
| Добавлено: |
20-07-2007 20.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Как может лук получиться недоготовленным, если его обжаривают в первую очередь??
странно рассуждает предыдущий коментатор.. Да и вообще, сначала радикально переделать рецепт, а потом говорить, что его надо готовить с попроавками..
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
14-08-2007 11.00 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a iz pomidora obyazatelno semena vichishat????????
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
05-10-2007 22.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Именно если все ингридиенты будут "недотушенными", а не превратятсяв кашу ,получается очень вкусно. я ещё добавляла морковь кружочками.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Krisska |
|
| Добавлено: |
26-01-2008 20.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хороший рецепт, а главное прост в приготовлении, мой муж оценил блюдо на отлично!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Джульетта |
|
| Добавлено: |
04-03-2008 19.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я готовлю по рецепту ресторана Bellweu. Он отличается тем, что лук жарится отдельно. Берутся баклажаны, кабачки, сладкий перец, режутся на кубики одного размера, и быстро обжариваются на большом огне с добавлением оливкового масла. После добавляется уже обжареный лук, порезанные на 2 половинки помидоры черри, чеснок, и порезанный на кусочки сыр бри или камэмбэр, и дожаривается еще пару минут. После чего солится и подается к столу. Приправить можно горчицей. Пальчики оближешь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
08-05-2008 18.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, просто и быстро. Я вместо помидоров просто использовала банку консервированных в собственном соку. И добавила горсть готовых тефтелей из Икеи для мужчин, чтобы они смирились с обедом :)
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
