| СЛАДКИЙ ПИРОГ С ФУНДУКОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
1000 Classic Recipes Around the World: Cakes and slices |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 25 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 163 ккалор, 10 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 16 квадратов:
100 гр (3 1/2 oz) масла, порезанного на кубики
150 гр (5 1/2 oz) простой муки
щепотка соли
1 ст л пекарского порошка
150 гр (5 1/2 oz) коричневого сахара
1 яйцо, взбить
4 ст л молока
100 гр (3 1/2 oz) фундука, порезанного пополам
сахар для посыпания сверху (не обязательно)
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Смазать квадратную форму диаметром 23 см маслом и проложить основание пергаментом. Просеять в миску муку и пекарский порошок.
2. Добавить масло и втереть в муку, пока тесто не начнет напоминать крошки, добавить сахар и перемешать.
3. Добавить яйцо, молоко и фундук, перемешать. Выложить тесто в форму, разровнять, посыпать сахаром, если используете.
4. Запекать в разогретой духовке при 180 гр С/350F/Gas 4 около 25 мин.
5. Дать остыть 10 мин, затем пройтись лопаткой между пирогом и стенками и выложить на решетку. Порезать на 16 квадратов, когда он остынет.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Кристика |
 |
| Добавлено: |
22-01-2006 16.45 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусненький пирожок для выходного дня,понравился всей семье.А на следующий день еще лучше(при условии,что его не смели уже в первй денек).
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ewgenija |
 |
| Добавлено: |
06-02-2006 13.56 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно,но в следующий раз буду готовить обязятельно орехи поджарю.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
 |
| Добавлено: |
28-05-2007 21.10 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А чем можно пекарский порошок заменить?
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
05-06-2007 13.15 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Разрыхлителем - в других пропорциях.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
|
 |
| |  |
 |